Tumis kubis ungu dengan jagung manis

tiva
tiva @tiva30824

Bingung mau masak apa, liat di kulkas ada kubis ungu dan jagung rebus, ini cm make bahan yang ada sih biar ndk mubazir (jagungnya) tp syukur suami suka bahkan selalu bilang enak.. 😍

Tumis kubis ungu dengan jagung manis

3 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, liat di kulkas ada kubis ungu dan jagung rebus, ini cm make bahan yang ada sih biar ndk mubazir (jagungnya) tp syukur suami suka bahkan selalu bilang enak.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 buahjagung manis
  2. 5 lembarkubis ungu
  3. Paprika merah (potong ujungnya/sedikit saja)
  4. Paprika kuning (sama seperti yang merah)
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah (karena tdk ada bawang bombay jd pake ini)
  9. SejumputMerica bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. 1/2 sdtKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kubis dan paprika sesuai selera, kemudian sisir jagung manis

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis di wajan sampai tercium aroma harum, tambahkan paprika yang sudah di potong-potong tadi.

  3. 3

    Berikan sedikit air pada tumisan tersebut kemudian masukkan telur dan aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan jagung, biarkan sesaat, baru kemudian masukkan kubis ungu, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan garam, merica, gula dan kecap, aduk rata kemudian koreksi rasa sudah pas atau belum. Jika sudah matang sajikan dalam mangkok dan makan selagi hangat.. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiva
tiva @tiva30824
pada

Komentar

Resep Serupa