Bakwan jagung tanpa telur anti gagal😎

Mirah Yuliarsianita
Mirah Yuliarsianita @arsianita99
Bali

Ujan-ujan pengen banget nyemil, tapi bahan di kulkas cuma jagung, untungnya masih ada sisa seledri n daun jeruk. Jadilahhhh makanan ini, ga pake telur emang karna gapunya telur pas tu😂 eh malah lbh krispi n ga bau amis😎

Bakwan jagung tanpa telur anti gagal😎

Ujan-ujan pengen banget nyemil, tapi bahan di kulkas cuma jagung, untungnya masih ada sisa seledri n daun jeruk. Jadilahhhh makanan ini, ga pake telur emang karna gapunya telur pas tu😂 eh malah lbh krispi n ga bau amis😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 2 sdmtepung bumbu/terigu (aku pake tepung bumbu sasa hot n spicy)
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 bhcabe rawit (opsional)
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 2 sdmAir
  9. 1 batangseledri iris halus
  10. 2 lembardaun jeruk purut iris halus
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Serut jagung, kemudian sisihkan

  2. 2

    Goreng bawang merah, bawang putih n cabe sampai layu, angkat, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu yang sudah di goreng, tambahkan jagung yang sudah diserut, penyek2 jagung sampai keluar air tapi tidak tekstur masih kasar

  4. 4

    Tambahkan tepung bumbu, maizena, air, seledri dan jeruk purut, kemudian aduk hingga bercampur rata.

  5. 5

    Pastikam wajan dan minyak sudah panas ketika menggoreng adonan

  6. 6

    Gunakan api sedang, dan goreng hingga golden brown.

  7. 7

    Sisa adonan dapat di simpan di kulkas dan digunakan keesokan harinya. Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mirah Yuliarsianita
Mirah Yuliarsianita @arsianita99
pada
Bali
Im not an expert in cooking but i love to cook😘Semua resep disini no ribet, no susah dan yang paling penting cepettt buatnya😂sharing is caring😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa