Bersikan beras, lalu masukan kedalam reskuker beserta santan dan daun salam, di tunggu sampai matang

Lalu ulek bawnag putih, bawnag merah, cabe rawit sampai halus

Lau tumis bumbu tsb sampai harum, lalu masukan cabe merah potong dan tongkol yang sudah di suir dan masukan juga gula pasir dan aduk sampai rata, lalu setelah matang di matikan kompor

Lalu setelah nasi matang masukan nasi kedalam daun pisang, lalu masukan juga daun kemangi beserta tongkol yang sudah di masak tadi

Lalu jepit bagian ujung,

Dan bakar dalam bakaran atau bisa dengan tevlon kalo tidak punya bakaranya,

Angakt bila daun sudah gosong

Dan siap sajikan hangat^