🦐udang tahu tofu saus asam pedas🦐

🤵Mister Wanto🤵
🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238
Jkt

Kangen sama resep ini

🦐udang tahu tofu saus asam pedas🦐

46 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang kupas (saya gunakan ukuran besar)
  2. 3guling tahu tofu (saya gunakan rasa udang, potong tebal)
  3. 5 buahcabe merah (iris serong kasar)
  4. 5 buahcabe ijo (iris serong kasar)
  5. 1 buahbawang bombai (cincang halus)
  6. 8 buahbawang putih (iris)
  7. 5 buahbawang merah (iris)
  8. 1 sdmkecap Inggris
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 2 sdmmentega
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. Sedikitair
  13. secukupnyaMinyak, garam, penyedap dan gula
  14. Bumbu halus :
  15. 5 buahcabe merah keriting
  16. 10 buahcabe rawit merah
  17. 3 buahtomat merah besar
  18. 2bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu tofu sampai kulit luar tahu kering, angkat

  2. 2

    Tumis bawang putih, merah dan bawang bombai dengan mentega dan sedikit minyak, sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan bumbu halus, dan daun jeruk. masak sampai bumbu harum.

  4. 4

    Setelah bumbu mulai matang dan harum, masukkan udang, tahu, cabai merah dan cabai hijau iris. Beri sedikit air. masukkan garam, penyedap, gula secukupnya dan kecap Inggris juga kecap ikan.

  5. 5

    Masang sampai udang matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🤵Mister Wanto🤵
🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238
pada
Jkt
saya adalah seorang PRIA yang hobinya kuliner dan masak. karena Bapak saya adalah seorang KOKI. Bagi saya memasak adalah hal yang menyenangkan... tapi bukan berarti saya pandai memasak, itu cuma hobi... kalo kata bapak saya orang yang doyan makan, harus bisa masak. biar kalo kelaparan tidak merepotkan orang.... hahahaha.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa