Bahan-bahan

  1. 3/4 kgayam potong
  2. 2 kotaktahu,potong segitiga
  3. Bumbu halus
  4. 8 btrBamer
  5. 4 btrBaput
  6. 3 ruasKunyit
  7. 3 ruasjahe
  8. 6 btrKemiri
  9. 1 sdtjintan
  10. 1 sdttumbar bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Lainnya
  13. 2 ruaslengkuas geprek
  14. 3 lembardaun jeruk robek
  15. 3 lembardaun salam robek
  16. 2 btgsereh geprek
  17. 1 sdtaer asam jawa
  18. 1 bkskara
  19. Kaldu ayam
  20. Seasoning
  21. Gulpas
  22. Gulmer
  23. Garam
  24. Pnyedap rsa
  25. Taburan
  26. Bwg goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam,angkat dan rendam aer garam 30 mnit.. Goreng stgh mtg,sisihkan

  2. 2

    Rendam tahu dg aer garam,goreng stgh mtg,sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus,tumis hgga harum.. Msukkan bhan lainnya,aduk rata.. Msak hgga bumbu mtg

  4. 4

    Masukkan santan yg dcampur kaldu ayam,beri seasoning.. Masukkan aym dan tahu afuk rta.

  5. 5

    Tutup sjenak,koreksi rsa dan siap disajikan dg taburan ny

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Resep Serupa