Banana Crunchy

Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
Surabaya

30 Maret 2019.....tema semarak clover kali ini tentang banana, banyak yang melintas di kepala tentang mengolah pisang ini...ingin bikin stup pisang , ingin bikin es pisang ijo dll...akhirnya mah menjatuhkan pilihan bikin pisang goreng yang pasti disuka oleh semua anak anak saja....😊

source : sobat dapur

#bananababanana
#semarak_bananababanana
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepserunipuspaindah

Banana Crunchy

25 orang berencana membuat resep ini

30 Maret 2019.....tema semarak clover kali ini tentang banana, banyak yang melintas di kepala tentang mengolah pisang ini...ingin bikin stup pisang , ingin bikin es pisang ijo dll...akhirnya mah menjatuhkan pilihan bikin pisang goreng yang pasti disuka oleh semua anak anak saja....😊

source : sobat dapur

#bananababanana
#semarak_bananababanana
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepserunipuspaindah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 sisirpisang kepok
  2. 250 grtepung terigu cakra
  3. 15 grmaizena
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sasetvanili bubuk
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. secukupnyaair untuk celupan
  9. 👉 taburan / topping :
  10. secukupnyatiramisu glaze (ada di toko bahan kue)
  11. secukupnyasereal milo

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Campur jadi satu : terigu, maizena, susu bubuk, garam, vanili bubuk dan soda kue....aduk aduk rata (disini tidak diberi gula karena nanti akan diberi topping yang manis).

  3. 3

    Kupas kulit pisang kepoknya... lalu iris memanjang menjadi 2 jika pisang kepoknya kecil dan diris memanjang jadi 4 jika pisang kepoknya besar.

  4. 4

    Masukkan irisan pisang kepok ke campuran tepung tadi lalu aduk aduk rata...angkat sambil pelan diketukkan agar kelebihan tepung terjatuh...lalu celupkan ke air dan langsung diangkat kembali.

  5. 5

    Lalu masukkan kembali ke campuran tepung lagi....aduk aduk rata lalu diangkat lagi sambil pelan di ketukan agar kelebihan tepung jatuh...dan masukkan kembali ke air.

  6. 6

    Masukkan kembali pisang ke campuran tepung sambil agak di cubit cubit biar terbentuk tekstur crispy....lalu di goreng sampai berwarna kuning kecoklatan...angkat pisang dan dinginkan.

  7. 7

    Pisang bisa dimakan tanpa topping jika tidak suka manis...tapi anak anak biasanya suka yang diberi topping😊....pisang yang sudah dingin diberi topping tiramisu glaze lalu taburi sereal milo agar crunchy.

  8. 8

    Hidangkan banana crunchy nya....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa