Scroll2 menu akhirnya liat bahan baku yg mudah dan cara2 yg gampang cusss recook resep ala @Dapur Dien

Saya suka sekali beli tempe ini diabang² gorengan. Kali ini saya akan membagikan resep tempe kriyuk ala saya yang nggak kalah enak dari abang² gorengan

Dari pada beli gorengan diluar, yuk buat sendiri bunda, lebih higienis dan enak

Source: dapur dien

Liburan anak2 mulutnya gak berhenti ngunyah.Ada ajaaa yang dimakan.Minta beli ini itu macem².Bikin ini ajaa modal tempe 2 papan jadi deh 1 toples, ehhh gitu juga cuma bertahan 3 hari aja 😭😭Ini masih request besok minta dibuatin lagi 🫣🫣Source : @susan_mellyani#CookpadCommunity_Surabaya#DapurMamaGembul#TempeKriukAlaAbangGorengan

Favorit banget dari dulu si tempe goreng kriuk ala abang gorengan selain molen sama tahu pong kriuk makan pake cabe rawit aja udah enak apalagi dicocol sama sambal petis, sambal jeruk limau, sambal merah ataupun saos.Source : Wardat El OuyunTIPS DAN TRIK:1) Kalau mau hasil tempe yang super renyah dan kesat [tak berminyak]. Setelah digoreng, ketika tempe sudah dingin kita bisa mengovennya sebentar dengan suhu rendah. Caranya dengan dioven di suhu 100° pake api atas bawah selama 20 menit. Hasilnya tempe jadi garing kriuk, ngeprul. Dan kalau sudah dingin, tempe bisa dikemas rapat. Awet 2-3 bulan. Karena selama ditutup rapat tekstur tempe tetap kriuk. (Ada juga yang digoreng 2x sama saja bisa awet berbulan-bulan)2) Ingat, kualitas tempe juga berpengaruh pada hasil tempe goreng yah. Karena itu, pastikan menggunakan tempe kualitas bagus, yang padat dan matangnya pas.4) Perbandingan tepung beras dan tepung tapioka itu 2:1 ya jadi kalau tepung berasnya 200 gr maka tepung tapiokanya cukup 100 gr. Jadi mudah diingat atau dikonversi.5) Dan yang harus dicatat, kalau tidak menggunakan telur, tekstur adonan gak boleh terlalu kental ya. Ntar bisa-bisa keras dan alot hasilnya. Jadi pastikan adonan lumayan encer, sedikit mirip dengan adonan peyek.

Gak pernah berhasil buat tempe yang super kriuk. Coba cari di YouTube dapat resepnya dan berhasil sesuai keinginan 🤭🥰. Katanya ini tahan dua bulan kalau di plastik yang rapat tapi 1 hari juga habis da jadi belum tau kalau 2 bulan mah hihiKalau suka terigu yang tipis pakai 350 ml air kalau suka balutan terigu yang tebal pakai 300 ml air ya momSource:the Hasan video#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha

Kesukaan yayank beb

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangselpernahkah kita ngeuuh...knp ya jjan gorengan di abang2 hasilnya cantik2 menarik dn enak..kucinya 1.yaitu semua pake ilmu😄😘sekecil apapun cara untuk hasilkan sesuatu maka itu akan mempengaruhi hasil hasil..jadi soo hargai ilmu wlu kecil tp dampak banget yA😁dann mamang gorengan pun kn ada semacam pelatihan eih2 pelatihan bhsnya...ya semacam training2 gt jd wajarlah jika dia mahir.hasilnya saama dan pas...selain itu krn mereka pun berinduk ke bos.jd yg menyiapkannya bos nya lalu mereka krn sudah di bekali ilmu dan lanjut tinggal menjalankannya dg tenaga😁😀buatnya guammpil banget.klu dirasa2 yaa kaya buat adonan rempeyek sih.cuman sy mh pke kencur biar wangiii dan doyan aja ama kencur😍

Wow ini kriuk banget kayak punya abang2 donk 😍gak percaya rasnya bisa goreng tempe ginian 💃🏻 .. Ini resepnYa saya hasil nge liat youtube nya @sobat dapur kalo mau liat video nya silah kan di liat dia ngasih tutorialnya lengkap mudah di mengerti (bukan promosi saya juga baru subscribe dan gak kenal 😂) abang nya baik ngasih tutorial nya gampang dan ngasih tips masak juga , makasih abang nya akhirnya saya berhasil dan gak perlu jajan gorengan pinggir jalan lagi yee 💃🏻👏🏻

Tempe adalah menu favorit anak2... murah,meriah nikmat