Telor masak kecap

Lesna Yunita
Lesna Yunita @cook_16467392
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Berhubung stok ikan dikulkas habis 😂, jadi pake yang ada aja, ayam beikungan (ayam utuh 1 ekor 🤣) atau bisa di sebut telor ayam 😜

Telor masak kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Berhubung stok ikan dikulkas habis 😂, jadi pake yang ada aja, ayam beikungan (ayam utuh 1 ekor 🤣) atau bisa di sebut telor ayam 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelor ayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawah putih
  4. 1 buahkecil bawang bombay
  5. 2 buahcabai hijau
  6. 1 buahcabai merah
  7. 2 sendok makankecap manis
  8. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  9. 1/2 sendok tehpenyedap rasa
  10. 1/2 sendok tehgaram
  11. 1 sendok tehgula pasir
  12. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, serta potong serong cabai hijau dan merah

  2. 2

    Masak ceplok telor ayam pada minyak panas dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit dan masukan irisan bawang merah bawang putih, masak hingga harum, masukkan irisan bawang bombay masak hingga layu, kemudian masukkan irisan cabai hijau dan merah, aduk dan masak hingga layu

  4. 4

    Masukkan kecap manis dan tambahkan air, aduk hingga menyatu, masukkan bumbu² (garam, penyedap rasa, gula pasir, penyedap rasa, merica), kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan telor ceplok yang dimasak tadi, aduk dan masak hingga matang meresap

  6. 6

    Telor masak kecap siap dihidangkan dengan kuahnya ditemani nasi panas 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lesna Yunita
Lesna Yunita @cook_16467392
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa