Cheese Crispy

Tips:
Agar hasilnya tidak menempel pada baking paper, berikan alas mentega yang agak banyak.
Supaya matang merata dan renyah, pastikan ketebalan adonan konsisten, tidak terlalu tebal, atau terlalu tipis.
Topping dapat diganti sesuai selera (misalnya almond, sprinkle, kacang-kacangan, dll).
Bisa ditambahkan perisa untuk memodifikasi adonan (misalnya coklat, matcha, pandan, dll).
Cheese Crispy
Tips:
Agar hasilnya tidak menempel pada baking paper, berikan alas mentega yang agak banyak.
Supaya matang merata dan renyah, pastikan ketebalan adonan konsisten, tidak terlalu tebal, atau terlalu tipis.
Topping dapat diganti sesuai selera (misalnya almond, sprinkle, kacang-kacangan, dll).
Bisa ditambahkan perisa untuk memodifikasi adonan (misalnya coklat, matcha, pandan, dll).
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dan gula sampai mengembang kaku.
- 2
Tambahkan garam dan mentega cair, aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung dan baking soda, aduk rata.
- 4
Masukkan adonan ke piping bag, spuit ke loyang yang sudah dilapisi baking paper dan mentega agar tidak lengket.
- 5
Taburi adonan dengan topping keju.
- 6
Preheat oven 10 menit. Panggang adonan pada suhu 250oC selama 10 menit atu sampai kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar