14. Ketan Bubuk

Inneke Sugiarto
Inneke Sugiarto @cook_15361925
Surabaya

Setiap kali makan makanan ini rasanya seperti mengenang masa kecil... Soalnya ini termasuk jajanan yang suka dibeli dipasar waktu aku kecil... Ternyata cara bikinnya gampang banget Lho.. Yuk mari bebikin...
#ketanbubuk #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya

14. Ketan Bubuk

16 orang berencana membuat resep ini

Setiap kali makan makanan ini rasanya seperti mengenang masa kecil... Soalnya ini termasuk jajanan yang suka dibeli dipasar waktu aku kecil... Ternyata cara bikinnya gampang banget Lho.. Yuk mari bebikin...
#ketanbubuk #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 400 grketan
  2. 200 mlsantan
  3. 200 mlair matang
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1/2 batokkelapa parut
  6. secukupnyaBubuk kedele
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ketan. Lalu rendam sekitar 2jam (supaya empuk).

  2. 2

    Buang air rendaman. Lalu kukus ketan sekitar 10 menit.

  3. 3

    Rebus santan dan air, Tambahkan sekitar 1/2 sdt garam, dan 2 lembar pandan (disimpul).

  4. 4

    Setelah itu tuangkan ketan kedalam santan, lalu aduk sampai santan terserap habis.

  5. 5

    Lalu kukus kembali ketan. Kelapa parut diberi sedikit garam, aduk2, lalu tambahkan daun pandan. Kemudian kukus bersamaan dengan ketan. (Lihat gambar). Kukus sekitar 25 menit.

  6. 6

    Setelah ketan matang, taburi dengan kelapa dan bubuk kedele. Nah ketan bubuk siap disantap.. Empuk.. gurih.. dan nikmat lhooo.. 😉 Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inneke Sugiarto
Inneke Sugiarto @cook_15361925
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa