Tuna belly bakar sambel matah

Asung N Igm
Asung N Igm @123wahyuwira
Bali

Hanya coba2 menggunakan trimingan tuna yg tidak kepakai..ternyata enak klu di masak pakai sambel matah😁

Tuna belly bakar sambel matah

31 orang berencana membuat resep ini

Hanya coba2 menggunakan trimingan tuna yg tidak kepakai..ternyata enak klu di masak pakai sambel matah😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtuna belly
  2. 10 grterasi(bakar)
  3. 1 bjijeruk nipis
  4. Garam dan sedikit gula
  5. 3 sdmminyak kelapa asli
  6. Bahan sambel matah(iris tipis);
  7. 14 bjibawang merah
  8. 8 bjicabe rawit
  9. 6 btngsereh
  10. 1 bjibunga kecombrang
  11. 6daun jeruk
  12. 2 bjijeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong iris semua bahan sambel

  2. 2

    Bakar tuna yg telah di marination garam,jeruk nipis dan sedikit minyak hingga matang,angkat....lalu setelah dingin disuir2 ikan tunanya.

  3. 3

    Panaskan minyak kelapa asli di teplon,lalu siramkan ke semua bahan sambel yg telah dicampur, aduk rata...lalu masukan tuna bakar yg sdh disuir, aduk rata kembali,cek lagi rasa garam dan sedikit gula,lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asung N Igm
Asung N Igm @123wahyuwira
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa