Ayam Sambal Ijo

dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
Karawang

Minggu ke 13,

Minggu ini jatahnya bikin ayam ungkep, soalnya paksu pulang malem terus. Jadi selalu ada stok buat saya dan si kecil makan, tinggal goreng aja jadi deh. Ini sisa ayam ungkep kemarin, masih tersisa beberapa potong. Saya bikin sambal ijo aja, buat lauk makan siang hari ini. Pedesnya mantap bikin boros nasi😂
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_karawang

Ayam Sambal Ijo

66 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 13,

Minggu ini jatahnya bikin ayam ungkep, soalnya paksu pulang malem terus. Jadi selalu ada stok buat saya dan si kecil makan, tinggal goreng aja jadi deh. Ini sisa ayam ungkep kemarin, masih tersisa beberapa potong. Saya bikin sambal ijo aja, buat lauk makan siang hari ini. Pedesnya mantap bikin boros nasi😂
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_karawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam ungkep (sy bagian paha)
  2. Bahan sambal ijo:
  3. 70 grcabe hijau keriting
  4. 30 grcabe rawit hijau
  5. 6 butirbawang merah
  6. 2 buahtomat hijau
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Secukupnyaair dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ayam ungkep hingga matang. Angkat

  2. 2

    Membuat sambal, rebus semua bahan sambal kecuali garam dan gula pasir hingga layu. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Ulek kasar bahan sambal lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasanya, masukkan ayam goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
pada
Karawang
🧕🏻 Heni Herdiani👩‍👧Bundanya Mikhayla dan NadyneSemoga resep yg saya tulis bermanfaat, khususnya untuk saya sendiri🤗👩🏻‍🍳Join cookpad November 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa