Sambal Teri

Kalau yg ini adalah masakan favorit suami, suka bikin kangen katanya 😍 rekan perlu siapkan bumbu merah (sambal tomat) dalam porsi yg cukup banyak supaya sewaktu-waktu bisa bikin olahan ini. #ModalBumbuDasarAntiRibet
Sambal Teri
Kalau yg ini adalah masakan favorit suami, suka bikin kangen katanya 😍 rekan perlu siapkan bumbu merah (sambal tomat) dalam porsi yg cukup banyak supaya sewaktu-waktu bisa bikin olahan ini. #ModalBumbuDasarAntiRibet
Cara Membuat
- 1
Teri yg sudah dicuci bersih, goreng dengan minyak sedikit aja (sampai teri terendam). Angkat, sisihkan
- 2
Cara membuat sambal tomat/bumbu merah: Cabai,bawang merah,bawang putih iris, masukkan dalam penggorengan,oseng setengah matang, masukkan tomat juga terasi.
- 3
Angkat dari penggorengan uleg hingga halus, tambah gula dan garam,koreksi rasanya,jadi deh sambal tomat...jika ingin buat lebih banyak resep tinggal dikalikan 2 ya...tahan lebih lama saat disimpan dalam kulkas.
- 4
Siapkan penggorengan, masukkan sambal tomat (banyaknya sesuai selera) dan teri (langkah 1). Oseng dengan api kecil hingga menggumpal dan kecoklatan
- 5
Sambal teri siap dihidangkan. Yummy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Teri Sambal Teri
Punya sisa ikan teri/ikan asin di dapur? Yuk, habiskan berpiring nasi dengan sambal ini.Ikan teri bisa digantikan dengan ikan asin. Kehabisan tomat merah? Ganti saja dengan tomat hijau. Jadikan mudah👌🏼 Dapur Ummu Fathimah -
Sambal Teri Sambal Teri
Resep ini didapatkan dari kawan saya. Bahannya sederhana saja tapi sangat menggugah selera. Sambal ini mengingatkan saya pada sambal lalapan di Malang sewaktu kuliah. Ada satu warung dengan peminat banyak yang menyediakan sambal dengan rasa semacam ini, meskipun masih belum tepat sempurna sama. Jadi, saya rasa sambal ini juga cukup layak jika dijadikan inspirasi sebagai salah satu menu jualan masakan Anda.Saya menggunakan teri asin, jadi sebelum dibikin sambal harus dikurangi terlebih dahulu kadar garamnya dengan dicuci sekali atau dua kali bilas.Biaya yang dikeluarkan untuk bahan sambal tentu saja murah meriah. Meski kadang harga cabai bisa meroket. Tapi dengan 2000 atau 3000 rupiah masih bisa mendapatkan bahan untuk satu porsi sambal. Ditambah duo bawang yang minimalis. Sementara terasi, gula dan garam tentu lebih minimalis lagi biayanya. Sedangkan teri yang saya pakai dibeli di tukang sayur dalam bentuk kemasan plastik kecil seharga 3000 rupiah. Tentu saja jika beli di pasar dalam takaran tertentu pasti lebih murah.Yuk, dicoba resep ini, jangan lupa lho kirim foto recook Anda, biar saya tergoda se-meleleh apa sambal Anda, hehe...#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Bintu Tsaniyah -
Sambal Teri Sambal Teri
Karena kebetulan dirumah punya teri dan ada pesan dari mama cookpad posbar sambal, jadi kepengen bikin sambal teri#PekanPosbar_sambalNusantara#sambalteri Wiji -
Sambal Teri Sambal Teri
Ngomongin Jogja itu ga ada habisnya karena Jogja itu #SelaluIstimewa dan punya banyak kekhasan.Salah satu yang suka bikin kangen ama Jogja adalah makanannya. Pertama tahu yang namanya angkringan ya waktu kuliah di Jogja. Jajan di angkringan itu ga cukup ambil 2 atau 3 macem menu.. Pokoknya klo belum dapat minimal sekresek ya masih aja asyik comot2.Nasi kucing adalah menu wajib yang dicomot pas ke angkringan. Sambal teri atau orek tempe merupakan lauk khas nasi kucing.#Kopijos_KhasJogja#kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Posbar#MasakanKhasYogyakarta#CooksnapSumber : @Visda_Ummu2H Sulis_UmmuSalma -
Sambal Teri Sambal Teri
Makan gak pedes itu emang kurang greget ya, walo kondisi perut mules pun tetep hajar hehehe...Sambal teri ini termasuk dalam #5reseppertamaku yang simple banget 😊 Ratna Elissa -
Sambal Teri Sambal Teri
Nostalgia waktu SMP. Di kantin ada nasi bungkus yang lauknya sambal teri. Itu enak banget! Setelah lebih dari 5 tahun nggak ke SMP, sekarang jadi kangen. Makanya coba bikin sendiri. Btw, bahan-bahan yang kupakai apa yang ada di rumah. Lebih enak kalau ditambahi dengan tomat. Dera -
Sambal Teri Sambal Teri
Sambal berwarna merah dengan rasa pedas manis memang cocok dipadukan dengan teri yang asin. Ditambah rasa jahe dan daun jeruk yang cukup kuat tentu rasanya jadi lebih enak.Sambal teri pada resep ini adalah jenis sambal yang kering dan tidak terlalu pedas. Selamat mencoba! Via Riska Andani -
Sambal Teri Sambal Teri
Bunda bisa kok bikin sambal teri atau sambal cumi sendiri di rumah, jadi gak perlu beli yaa. Bikin sendiri pun rasanya gak kalah enak lho bund 😋 Nona Prasetya -
Sambal Teri Sambal Teri
Misi kali ini recook resep dr tim agen rahasia #BaksoMalang. Sy pilih recook resep dr bunda @taawoniekitchen, karena sambal adalah menu favorit saya. Bahannya murmer gampang didapat pastinya jg enak...Link asli resep disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10716461-sambal-teri-%F0%9F%8C%B6%F0%9F%90%9F?invite_token=xb1wKccJdZUFEPuCDfPrEjEC&shared_at=1593752346#wisata_malam#SalamGemes#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Sambal Teri Sambal Teri
Sore hari tetiba ingat request paksu dari jauh jauh hari untuk dibuatkan sambal teri. Ya uda cuss bikin karena mudah dan cepat bikinnya dan selepas itu langsung difoto karena khawatir uda ludes sebelum difoto karena mendekati jam makan malam.Ini dibuat versi anak anak saya bisa makan karena mereka suka sekali, terutama si kakak ( 8 tahun ) cukup doyan pedas.#PejuangGoldenApron3 minggu ke 21 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar