Patin Masak Kecap

Nadia Kamalia
Nadia Kamalia @cook_14178886
Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)

Pingin maksi ikan manis gitu, paling enak ikan haruan sih sebenarnya tapi patin juga enak lebih banyak dagingnya 😋

Patin Masak Kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Pingin maksi ikan manis gitu, paling enak ikan haruan sih sebenarnya tapi patin juga enak lebih banyak dagingnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpatin, potong 6, lumuri jeruk nipis dan bumbu ikan goreng
  2. Bumbu tumis
  3. 5 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 2 buahcabe merah besar, buang biji biar ga pedes, tapi kalo mau pedes ga usah dibuang
  6. Secukupnyakecap manis dan asin
  7. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan patin, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu sampai wangi, masukkan kecap manis lebih banyak dari kecap asin, sedikit air lalu aduk rata

  3. 3

    Masukkan ikan patin goreng, diamkan hingga kecap meresap, sesekali di bolak balik agar kecap merata, hati2 ikan hancur

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Kamalia
Nadia Kamalia @cook_14178886
pada
Karawang (Ja-Bar) & Banjarbaru (Kal-Sel)
Gadis Banjar yg merantau dengan paksu tercinta 😁 ke kota Karawang, Ja-Bar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa