Patin Masak Kecap

Azizah Putri Mulyani
Azizah Putri Mulyani @cook_7877836
Banjarmasin

Karena semua orang di rumah suka sama olahan patin apapun

Patin Masak Kecap

6 orang berencana membuat resep ini

Karena semua orang di rumah suka sama olahan patin apapun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ekorikan patin
  2. bumbu halus ikan:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. secukupnyagaram
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. bahan saus kecap:
  8. sesuai seleraair
  9. sesuai selerakecap manis
  10. 2 batangcabe
  11. 1/2bawang bombay
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyalada
  15. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong -potong ikan patin

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Lumuri bumbu halus pada ikan patin

  4. 4

    Goreng patin hingga matang kecoklatan

  5. 5

    Iris cabe dan bawang bombai

  6. 6

    Panaskan 1 sdm minyal goreng untuk menunis dengam api sedang

  7. 7

    Masukkan irisan bawang bombay dan cabe, tumis hingga harum

  8. 8

    Masukkan air, masak sampai mendidih

  9. 9

    Masukkan patin yg sdh digoreng

  10. 10

    Masukkan sisa bahan yg ada dan aduk, cek rasa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Putri Mulyani
Azizah Putri Mulyani @cook_7877836
pada
Banjarmasin
hanyalah seorang ibu rumah tangga yg masih terus belajar memasak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa