Ayam bakar ala dapoer qu

Ummu Naifa @cook_4725713
Ada ayam 1/2 ekor di kulkas, tanyain krucil2 ayamnya minta di bakar..., krucil2 doyan ayam bakar ini karna empuk banget. 😋
Ayam bakar ala dapoer qu
Ada ayam 1/2 ekor di kulkas, tanyain krucil2 ayamnya minta di bakar..., krucil2 doyan ayam bakar ini karna empuk banget. 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis aduk rata biar hilang bau amisnya. Diamkan selama 10 - 15 menit. Lalu cuci bersih lagi ayam, tiriskan.
- 2
Ulek smua bumbu halus, kecuali daun salam dan daun jeruk.
- 3
Lumuri ayam dengan bumbu halus, beri air 100ml, masukan daun salam, daun jeruk, garam & penyedap rasa. Masak hingga air susut mengental.
- 4
Ayam siap di bakar menggunakan teflon, happy call, atw dibakar lgs diatas bara api.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/797232



Komentar