Cumi Pedas Kuah Hitam (Tinta)
Oke ini nampak seperti rawon, dan rasanya pun ada sekelebat kaya rawon hehe.. Seperti biasa masaknya simpel aja, apa yg ada dikulkas yak, kebetulan stok bahan makanan adanya sotong. Pagi2 suami lapar dan tukang sayur belum lewat dan juga masih males keluar belanja, e tapi ga mau dimasak tepung jadilah dimasak gini aja. Btw ini aernya kebanyakan jadilah macam rawon, aer sesuai selera aja kok :) #5resepterbaruku #attacookingtoday
Cumi Pedas Kuah Hitam (Tinta)
Oke ini nampak seperti rawon, dan rasanya pun ada sekelebat kaya rawon hehe.. Seperti biasa masaknya simpel aja, apa yg ada dikulkas yak, kebetulan stok bahan makanan adanya sotong. Pagi2 suami lapar dan tukang sayur belum lewat dan juga masih males keluar belanja, e tapi ga mau dimasak tepung jadilah dimasak gini aja. Btw ini aernya kebanyakan jadilah macam rawon, aer sesuai selera aja kok :) #5resepterbaruku #attacookingtoday
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sotong, potong memanjang hati2 tintanya pecah. Tetesi dengan jeruk limau.
- 2
Potong menyilang cabe rawit dan cabe gendut, cincang bawang bombay dan geprek bawang putih.
- 3
Panaskan minyak di teflon atau wajan anti lengket, gongso bawang bombay bentar tambahin bawang putih dan cabe. Sampe layu dan harum.
- 4
Masukkan air dan tambahin garam, gula, lada, dan kaldu jamur aduk sampe mendidih sambil koreksi rasa.
- 5
Masukkan cumi sotong sambil pecahin tinta2nya sebelum mateng, aduk2 sambil koreksi rasa. Tambahkan minyak wijen. Masak sampai cumi matang (gak terlalu lama kok, karena aer juga udh mendidih jd cepet).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Pedas Kuah Hitam Cumi Pedas Kuah Hitam
Di manado nyebutnya suntung, beli 20rb dapet 2 plastik masing-masing 10ekor kayaknya, g ngitung 😅. Dimasak tumis buat papa, dan goreng tepung buat anak lanang. Bikinnya simple ajaa nihh..
-
Cumi Pedas Kuah Hitam Cumi Pedas Kuah Hitam
Berhubung hari ini gak ada jadwal kondangan ataupun sekedar keluar untuk ngisi hari minggu jadilah kita eksekusi cumi yg ada di kulkas. karena dipikir2 udah lama juga gak masak. hhehee
-
Cumi Hitam Kuah Pedas Cumi Hitam Kuah Pedas
Favorittttt banget :) Mak mertua yang suka masak ini pertama kali, terus saya ngikutin sambil modif dikit resepnya :)
-
Cumi Kuah Hitam Pedas Cumi Kuah Hitam Pedas
Niatnya mau bikin cumi hitam eh kebanyakan ngasih air. Jadilah begini haha. Tapi enak kok. Dijamin 💕
-
Cumi Kuah Hitam Pedas Cumi Kuah Hitam Pedas
Menu kesukaan, ngebayangin makan kuah hitamnya sm nasi anget aja berasa udh sedep banget, yuks marilah kita eksekusi si imut cumi ini.
-
Cumi Kuah Hitam Pedas Cumi Kuah Hitam Pedas
Mengundang nafsu makan pastinya.. suami suka banget dimasakin ini.. bikin pengen nambah bawaannya.. 😊#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunity_jakarta#cumi#cumihitamResep2 pada akun cookpad ini sebagian sudah dalam bentuk audio visual di you tube daya di yukmasak (logo merah ya) silakan di view, like and subscribes... terima kasih 😉
-
Cumi Kuah Hitam Pedas Cumi Kuah Hitam Pedas
Pertama kali berkreasi dengan bahan utama ''cumi''. Alhamdulillah langsung berhasil dipercobaan pertama, dan terbukti mantap jiwa karena suami nambah-nambah makannya. Buat para prajurit dapur pecinta seafood, yuk silahkan coba resep ini dan sesuaikan takaran dengan selera kalian!
-
-
-
-
Cumi Kuah Hitam Pedas Cumi Kuah Hitam Pedas
#homemadeRindu masakan mama ...Miss u mama ...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar