Bersih kan ikan asin terlebih dahulu buang kepala ikan lalu potong menjadi 3 bgian,setelah itu cuci bersih ikan asin trsebut

Kupas pete terlebih dahulu lalu potong pete menjadi 2 bagian

Kemudian iris bawang merah,bawang putih,cabe

Setelah itu goreng ikan asin terlebih dahulu,jngn menggunkan minyak yg banyak,setelah ikan matang angkat ikan tersebut lalu tiriskan

Kemudian minyak bekas goreng ikan jngn di buang,gunakan minyak bekas goreng ikan untuk menumis bawang merah,bawang putih,cabe sampai benar benar harum

Setelah tumisan harum masukan tomat yg sudah di belah menjadi 4 bagian lalu kemudian masukan air

Tunggu air benar"mendidih,,,setelah mendidih masukan garam,kaldu ayam,dan gula,,,setelah tercampur masukan pete terlebih dahulu agar pete benar"empuk tunggu sampai pete benar"empuk

Setelah pete empuk masukan ikan asin yg sudah di goreng aduk"kembali diamkan sampai air agak menyusut,setelah air agak menyusut angat dan hidangkan.😊