Lumatkan pisang hingga halus, setelah itu masukkan terigu dan gula. Aduk hingga rata

Masukkan margarin yang telah dicairkan, telur, kopi radix, baking powder. Aduk hingga rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental (seperti adonan bakwan)

Panaskan wajan, olesi margarin sedikit. Masukkan 1 sendok sayur adonan kedalam wajan yang telah panas. Tunggu hingga bagian atas terlihat seperti pori2 kecil, kemudian balik perlahan (jangan sampai hancur). Angkat dan beri parutan keju. Lakukan terus seperti itu hingga adonan habis, beri topping bisa pake coklat cair atau susu cair, sesuai selera (kalo saya pake keju dan madu). Selamat mencobaaa 😊😊😊