Foto resep 'Jangan' kecap tanpa santan

'Jangan' kecap tanpa santan

Sri Lutviany @srilutviany

Ini perpaduan antara semur dan bali. Alhamdulillah keluarga suka banget walaupun 'rupane' nggak karuan gini. Abaikan penampakan wajan gosong saya :p

Ini perpaduan antara semur dan bali. Alhamdulillah keluarga suka banget walaupun 'rupane' nggak karuan gini. Abaikan penampakan wajan gosong saya :p

'Jangan' kecap tanpa santan

Sri Lutviany @srilutviany

Ini perpaduan antara semur dan bali. Alhamdulillah keluarga suka banget walaupun 'rupane' nggak karuan gini. Abaikan penampakan wajan gosong saya :p

Ini perpaduan antara semur dan bali. Alhamdulillah keluarga suka banget walaupun 'rupane' nggak karuan gini. Abaikan penampakan wajan gosong saya :p

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 ekorayam
5 buahtahu
10 buahtelur puyuh
3 buahkentang, potong kotak besar
secukupnyakecap manis
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabai merah besar, buang bijinya
1 buahtomat ukuran besar
3 butirkemiri
1 sdtmerica
2 cmjahe
secukupnyagaram
sedikitpenyedap rasa (bila suka)
Bumbu tambahan:
1 batangserai, geprek
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1

Goreng ayam
2

Goreng kentang
3

Rebus telur puyuh
4

Goreng tahu hingga berkulit, belah dua.
5

Haluskan bumbu (untuk memudahkan bisa direbus dulu ya)
6

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang
7

Masukkan ayam, kentang, tahu, dan telur puyuh
8

Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata
9

Biarkan hingga mendidih dan air surut. Koreksi rasa, angkat.
10

Hmmmm.... nasi mana nasiiiii ~

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Sri Lutviany @srilutviany

pada 19 Juni 2016 11.44

Samarinda

Nama : LutviCita-cita : Langsing 🥲

Komentar

Kata kunci

Telur Puyuh Potato Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Tahu Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya