Tahu Sumpel Kuwalik/terbalik
Kali ini tahu isi / tahu sumpel, cara prosesnya dibalik alias kuwalik, jadi lebih kering karena bagian dalam berada diluar, dan tergoreng.
Isi tahunya yg ada saja ya, jgn terlalu ribet, selamat berkreasi untuk keluarga 👪 💖
Tahu Sumpel Kuwalik/terbalik
Kali ini tahu isi / tahu sumpel, cara prosesnya dibalik alias kuwalik, jadi lebih kering karena bagian dalam berada diluar, dan tergoreng.
Isi tahunya yg ada saja ya, jgn terlalu ribet, selamat berkreasi untuk keluarga 👪 💖
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Tahu kulit, lubangin lurus tahu mengunakan pisau, jangan sampai tembus. Kemudian pijat-pijat perlahan tahu agar bagian dalam lepas dari kulitnya, jangan terlepas semua.
- 2
Keluarkan bagian putih yang hancur, bagian tahu yang putih nanti akan buat isiannya lagi. Kemudian balik tahu perlahan, bagian coklat didalam, bagian putih diluar. Teruskan sampai selesai.
- 3
Untuk isian, Aduk tahu putih, toge, daun bawang, wortel, bumbu halus, garam dan penyedap. Aduk rata.
- 4
Masukan bahan isian ke dalam tahu yang sudah dibalik. Isi semua sampai selesai
- 5
Untuk adonan terigu, campur terigu, air, ketumbar, garam dan penyedap, adonannya dibuat kental jangan encer. Agar tahu tidak rusak atau pecah ketika di goreng.
- 6
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng tahu sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai selesai. Angkat dan tiriskan.
- 7
Ini dia tahu sumpel kuwalik. Murah meriah, dan dijamin lebih enak dari yang tidak dibalik 😝 Selamat mencoba 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar