Onde Onde Kacang Hijau

ikarahma
ikarahma @cook_4716513
Mojosari

Pengen bikin camilan sehat setelah berbuka, jadilah bikin onde onde ini

Onde Onde Kacang Hijau

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin camilan sehat setelah berbuka, jadilah bikin onde onde ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 200 gramtepung ketan
  2. 50 gramtepung beras
  3. 6 butirkentang kukus
  4. secukupnyaair
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyagaram
  7. 250 gramkacang hijau
  8. 1/4 butirgula aren sisir
  9. 200 gramwijen

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan tepung beras, tepung ketan, kentang, air, gula, dan garam

  2. 2

    Uleni hingga kalis atau tidak lengket

  3. 3

    Untuk isian, kacang hijau direbus dengan api kecil kira kira 1/2 jam, kemudian campurkan gula aren sisir dan sedikit garam, dan tunggu hingga airnya tinggal sedikit

  4. 4

    Pipihkan adonan dan beri isian kacang hijau, kemudian bulatkan

  5. 5

    Guling gulingkan bulatan ke biji wijen

  6. 6

    Goreng dengan api kecil sambil terus di aduk dan di balik agar onde onde matang sempurna

  7. 7

    Angkat onde onde jika sudah berwarna kuning keemasan

  8. 8

    Onde onde siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ikarahma
ikarahma @cook_4716513
pada
Mojosari
Ibu rumah tangga & pemilik online shop yang suka nyobain resep baru 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa