Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nenas ungkep dengan minyak makan sebentar.
- 2
Gongseng kelapa parut sampe kecoklatan. kemudiah blender
- 3
Blender bumbu halus
- 4
Tumis 10 bawang merah iris masukin cengkeh. kapulaga. kayu manis dan bunga lawang.masukin bumbu halus yg udh di blender. Masukin bumbu kari,tumis sampai baunya keluar. masukin nenas yg sudah di ungkep tadi.terakhir masukin kelapa parut yg sudah di blender.
- 5
Masukin gula merah secukupnya.gula putih.santan.dan garam. koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pacri nanas Pacri nanas
Pacri nanas ini khas aceh,gurih asam manis, nikmat di makan bersama nasi briani atau bisa juga nasi minyak Erni Apriana -
Pacri nanas Pacri nanas
Bismillahirrahmanirrahim...Dari kemarin"pengen masak pacri baru sekarang bisa di kerjakan...Kata pak suami tinggal di rebuskan telur asin dan goreng ikan asin jadi lah menu berbuka puasa sore nanti😊#Pacrinanas#Makwin#dirumahaja#cookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Pacri Nanas Pacri Nanas
BismillahMa syaa AllahSetelah tau ada Cookpad, ini semua masakan jadi mudahApalagi jumpa Resep dari Beliau @DailyUmma ,,*Pacri Nenas Khas Melayu Belakang Padang Kepri*Ma syaa AllahBiasanya Untuk Makan Pacri Nenas ini, minta ibu yg Buatkan,,Kali ini gantian biar anaknya yg masak dan gantian beliau yg tinggal rasa masakan anaknyaDan Alhamdulillah Beliau sukaJazakillahu Khairon y ummAkhirnya bisa masak dengan ikut step by stepnya,, padahal sebelumnya gak pandai masakheheh#PosbarMeetUp_Batam#ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Batam Dwi Ummu Fathiya & Nusaibah -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Yang belum tau Pacri Nanas ini masakan khas Melayu. Kebetulan suami orang Pontianak (disana masih kental kuliner budaya Melayunya), so dia minta dimasakin ini dan coba2 masak ehhh dianya suka banget. Pokoknya ini menu unik sederhana, rasa manis asam segar dari nanas ditambah gurih santan dan rasa kare. Enak deh! ❤️ Lidwina Nonie -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Pacri nanas merupakan makanan khas melayu pontianak, yang biasa di sajikan pada acara2 selamatan atau syukuran.Masakan ini merupakan perpaduan buah nanas dengan bumbu rempah dan santan, jadi rasanya manis, asem dan gurih dengan aroma bumbu yang khas.Pacri nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap hidangan dan sebagai penyeimbang rasa.Yakin tidak tergoda dengan pacri nanas masakan melayu ?Yoook di coba ya bun...😋😘😘#OlahanNanas#PacriNanas#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#BancakanOnlinebarengcookpad#eBook Bunda Pashalenko -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Baru pulang dari pasar beli nanas 2 buah. Sampe rumah malah keingat pacri yang biasanya jadi salah satu menu yang ada di acara2 di aceh. Akhirnya 1 buah nanas di pacri. Cepat, mudah, enak, segar. 😉#dapurmamavaro #pacri #pacrinanas #pacrinanasaceh Dapur Mama Varo -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Aku memasak calon Pendamping untuk #BancaanOnlineBarengCookpad ... antara Pacri Nanas & aneka masakan Daging Merah di hari Raya Idul Adha nanti sangat serasi..kurasa mereka memang berjodoh 😄 semoga akan berakhir bahagia di mulut ketika mereka kita kunyah bersama-sama...sebahagia diriku seandainya nanti mendapatkan #eBook 😆 🍍#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook Alexandra Widya -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Salah satu masakan wajib yang harus ada dirumah saat bulan puasa, rasa manis dan asam dari buah nanas bikin tenggorokan segar setelah seharian berpuasa. Apalagi nanas bagus banget sebagai penetralisir makanan berlemak, beberapa waktu lalu tanya2 resep sama mamah baru pertama kali bikin Alhamdulillah rasa sama seperti bikinan mamah biasanya beliau yang bikin. Nurul Udhiyah Bakri -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Request langsung dari suami,, karena selama ini cuma makan doang blm pernah masak,,langsung deh telpon mamak mertua nanya resepnya dan langsung d praktekin. Alhamdulillah rasanya g jauh jauh beda nya😁Rasanya yang asem manis dan pedes juga aroma karinya yang kuat hemm bikin nambah makannya,, Emi Nurwulan -
-
Pacri Nanas Pacri Nanas
Bismillah..Yeayy happy banget waktu eksekusi pacri nanas ini, karena jd mengingatkan waktu tinggal di kota Pontianak selama hampir 5 tahun. Bagaimana berjuang untuk mandiri dikota khatulistiwa itu, mashaa Allah saya dikelilingi oleh tetangga2 yg baik hati walaupun dr berbagai macam suku bangsa. Selama hampir 5 thn saya dan keluarga mencicipi semua kuliner kota khatulistiwa ini yg semuanya enak2 🤭. Salah satunya pacri nanas yg saya kenal dr tetangga, ibu Herman namanya, beliau suka sekali memberi saya makanan/masakan khas Pontianak. Masakan beliau jg enak2. Smg suatu saat nanti bisa kembali ke Pontianak dan silaturahmi dg bu Herman, Aamiin 🤲🏻Sumber : Kak @Lenny_141705 ,terimakasih inspirasinya 🙏🏻#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_Kalbar Tina Hasbie -
Pacri nenas Pacri nenas
Kalau ngomongin masakan Melayu, salah satu menu yang selalu bikin kangen itu Pacri Nenas🍍Walaupun banyak yang kenalnya dari Kalimantan Barat, ternyata disini (Kotawaringin Barat) juga jadi masakan sehari-hari. Mungkin karena kultur dan adat istiadatnya sama-sama serumpun Melayu, jadi makanannya pun mirip-mirip, jadi wajar aja kalau cita rasa masakannya banyak yang sama.Pacri nenas 🍍ini biasanya jadi lauk pendamping nasi, kuahnya gurih manis, ada sedikit asam segar dari nenas. Cocok banget buat ngilangin rasa enek kalau makan menu yang berlemak. Jadi meskipun sederhana, pacri nenas🍍 ini selalu bisa bikin makan siang jadi spesial🤤Nah, kali ini aku mau berbagi resep Pacri Nenas ala rumahanku. Yuk cobain, siapa tahu bisa jadi menu favorit di rumah juga 🙂#RasaNusantara #Gas2025 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Pangkalanbun 🪻Eliza_Mahyawi🪻
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8010734
Komentar (2)