Kastengels ala NCC

Beberapa kali bikin ini masih belum pas dengan hasilnya. Nah, kali ini baru cocok. Ngeju banget dan renyah. Recook dari NCC.
Kastengels ala NCC
Beberapa kali bikin ini masih belum pas dengan hasilnya. Nah, kali ini baru cocok. Ngeju banget dan renyah. Recook dari NCC.
Cara Membuat
- 1
Campurkan margarin dan mentega, kuning telur aduk hingga rata pakai balon whisk.
- 2
Masukkan keju parut ke dalam adonan margarin. Kejunya dicampur dengan sedikit tepung. Supaya lebih kering. Masukkan terigu dan susu. Aduk hingga rata. Setelah itu pipihkan adonan setebal kira-kira 0,5 cm. Kemudian cetak dengan cetakan kastengel. Tata kastengel di loyang yang telah dioles tipis dengan margarin. Panggang selama 20 menit di dalam oven yang telah dipanaskan. Setelah 20 menit. Keluarkan loyang, biarkan agak dingin, oles dengan bahan olesan dan taburi dengan keju cheddar parut.
- 3
Panggang lagi hingga keemasan/matang. Pas dipanggang baunya haruuum keju banget. Semerbak. Setelah matang keluarkan loyang dari oven. Tunggu dingin dan siap dimasukkan ke toples. Rasanya renyaaah ngejuuu dan enak. Buat pecinta keju pokoknya ga cukup makan 1 deh. Selamat mencoba. Happy baking.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar