Kwetiau Siram

Name: Kwetiau Siram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik kwetiau basah (rendam air panas dan urai); 2 siung bawang putih (cacah); 2 butir telor (kocok); Secukupnya kecap manis; secukupnya kecap asin; secukupnya minyak ikan; 4 siung bawang putih (cacah); 1 ikat sawi hijau (potong); 1 buah wortel (potong); 5 buah baso ikan (potong); 2 butir telor (kocok); 2 sdm maizena (larutkan); Secukupnya garam, gula; secukupnya kecap ikan; Secukupnya saus tiram; secukupnya minyak wijen; Secukupnya air untuk kuah

Marietta Wirawan @cook_2657498

Kwetiau Siram

Marietta Wirawan @cook_2657498

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 plastikkwetiau basah (rendam air panas dan urai)
2 siungbawang putih (cacah)
2 butirtelor (kocok)
Secukupnyakecap manis
secukupnyakecap asin
secukupnyaminyak ikan
4 siungbawang putih (cacah)
1 ikatsawi hijau (potong)
1 buahwortel (potong)
5 buahbaso ikan (potong)
2 butirtelor (kocok)
2 sdmmaizena (larutkan)
Secukupnyagaram, gula
secukupnyakecap ikan
Secukupnyasaus tiram
secukupnyaminyak wijen
Secukupnyaair untuk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat orak arik telur. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan kwetiau dan bumbui.
2

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan baso ikan. Beri sedikit air.
3

Masukkan sawi. Beri air untuk kuah. Bumbui.
4

Masukkan larutan maizena dan opyokan telur. Aduk hingga telur matang.