Garang Asem tanpa santan dan bungkus pisang

nurindah afrianis
nurindah afrianis @nurindahafrianis
surabaya

jadi ceritanya kemarin abis makan garang asem di salah satu restoran, dan kepingin lah bikin sendiri. tapi karena lagi mengurangi yg berlemak dan males ribet pastinya. maka garang asem nya dibuat se simpel mungkin

Garang Asem tanpa santan dan bungkus pisang

12 orang berencana membuat resep ini

jadi ceritanya kemarin abis makan garang asem di salah satu restoran, dan kepingin lah bikin sendiri. tapi karena lagi mengurangi yg berlemak dan males ribet pastinya. maka garang asem nya dibuat se simpel mungkin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 10 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. belimbung, tomat, cabe rawit
  5. dauh jeruk, daun salam, sereh
  6. kaldu jamur, gula, garam, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Karena aku pakek ayam kampung, makanya ayam nya aku masak dulu sekitar 30-45 menit sekalian buat diambil air kaldunya

  2. 2

    Siapkan semua bumbu, dipotong kecil

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dipotong kecil, masukkan daun salam daun jeruk dan sereh, maska hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam beserta air kaldunya. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada. Dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurindah afrianis
nurindah afrianis @nurindahafrianis
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa