Cake Markisa

anggraininovi
anggraininovi @raininov
Jakarta

Sumber resep : https://youtu.be/Kl09-v2DbN8
Karena markisa di belakang banyak buahnya :)

Cake Markisa

10 orang berencana membuat resep ini

Sumber resep : https://youtu.be/Kl09-v2DbN8
Karena markisa di belakang banyak buahnya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan basah
  2. 4kuning telur
  3. 40 grsalad oil
  4. 60 grjus markisa
  5. 1/8 tspgaram
  6. 25 grsusu
  7. 1/2 tspekstrak vanila
  8. Bahan kering
  9. 65 grterigu segitiga
  10. Adonan putih telur
  11. 4putih telur
  12. 70 grgula pasir
  13. 1 tspair jeruk nipis
  14. Loyang 10x20 cm alasi kertas roti

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan adonan basah memakai whisker. Campurkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata pakai whisker.

  2. 2

    Kocok putih telur pakai mikser sampai mengembang dan agak kaku. Masukkan gula pasir sedikit2 sambil terus dikocok. Beri air jeruk nipis sambil terus dikocok

  3. 3

    Campur sedikit2 adonan putih telur yg sudah kaku ke adonan terigu memakai spatula. Lakukan sampai habis dan tercampur rata. Mencampurnya ringan/pakai teknik dilipat.

  4. 4

    Masukkan adonan ke cetakan. Cetakan tidak usah dioles mentega atau dikasih terigu. Cukup kertas roti di alasnya.

  5. 5

    Panggang di oven dengan cara au bain marie selama 15 min 160° lalu 40-50 min suhu 140°

  6. 6

    Biarkan agak dingin dulu di oven sebelum dikeluarkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggraininovi
anggraininovi @raininov
pada
Jakarta
instant is fine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa