Martabak brownies mini

Udah lama nggk bikin kue. Pas kepingin, bikinnya martabak brownis resep dari mbk irma rays.. Makasih mbk resepnya..
Nah martabak brownies itu apa sih?
Sebenarnya seperti martabak manis pada umumnya. Cuma yg membedakan ada bahan tambahan yg dipakai dalam brownies, uaiti coklat bubuk dan coklat masak. Nah.. Yuk cobain rasa martabak brownis yg legit 😋😍
Martabak brownies mini
Udah lama nggk bikin kue. Pas kepingin, bikinnya martabak brownis resep dari mbk irma rays.. Makasih mbk resepnya..
Nah martabak brownies itu apa sih?
Sebenarnya seperti martabak manis pada umumnya. Cuma yg membedakan ada bahan tambahan yg dipakai dalam brownies, uaiti coklat bubuk dan coklat masak. Nah.. Yuk cobain rasa martabak brownis yg legit 😋😍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, coklat bubuk, gula, garam, baking powder, vanili bubuk, dan fermipan. Setelah itu masukkan air (boleh hangat suam-suam kuku), aduk rata hingga tidak ada adonan yg menggumpal. Setelah itu istirahatkan selama 30 menit. Tutup dengan lap bersih dan basah. Sisihkan
- 2
Sembari menunggu adonan diistirahatkan. Lelehkan coklat masak dengan margarin diatas air panas hingga tercampur rata. Biarkan diatas air panas tadi agar coklat tidak mengeras
- 3
Kocok lepas telur hingga sedikit mengembang. Lalu masukkan ke dalam adonan yg telah diistirahatkan selama 30 mnit tadi, beserta coklat yg telah dilelehkan. Setelah itu masukkan soda kue. Aduk rata. Lalu diamkan lagi selama 10-15 menit sampai adonan muncul gelembungnya.
- 4
Panaskan teflon mini dengan api kecil, olesi sedikit margarin. Tuang adonan dengan sedikit menekan adonan ke pinggiran teflon agar martabak memiliki sisi yg garing. Masak hingga adonan berlubang (bersarang)
- 5
Setelah adonan bagian atas telah mengering angkat martbak, olesi dengan margarin, taburi dengan gula pasir dan topping, setelah itu sirap dengan susu kental manis. Belah martabak jadi dua dan tumpuk martabak, lalu potong lagi menjadi 2 agar mudah dimakan (atau bila lebih suka ukuran yg besar tidak perlu dipotong lagi). Ulangi hingga adonan habis.
- 6
Martabak yg telah jadi siap disajikan maupun dijadikan bekal untuk dibagikan dengan teman kerja. 😍😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak brownies mini Martabak brownies mini
Krna liat postingan #PR#kmren minggu jd pengen nyobain rasany gmn y...stlah googling n liat2 kykny ini paling simple n irit bahan tapi aku tmbhkan beberapa bahan...mkci@doyanbaking bursyah_yunita -
Martabak Brownies Mini Martabak Brownies Mini
Kemarin sore cuaca mendung. Saya dan Paksu bikin Martabak Bwownies. Saya yang manggangnya, Paksu yang oles2 dan kasih topping. Pernah buat martabak coklat resepnya Bunda Nina. Yang ini resepnya Bunda Didi. Ini martabaknya lembut seperti Martabak Bolu. Dan ketika di panggang tidak di taburi gula pasir. Kalo mau di taburi silahkan. Saya tidak di taburi lagi, sengaja biar tidak terlalu manis. Karena sudah pakai kental manis dan juga manis dari toppingnya.Cetakannya yang mini ya diameter 8cm.Recepie: Blog Bunda Didi#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #martabakmanis#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #martabak #martabakbrownies #martabakmini #martabakbrowniesmini#masakditahunbaru #martabakcoklat #tantanganakhirtahun Bunda Ei -
Martabak brownies mini Martabak brownies mini
Suka bgt coklat jadi coba" bikin martabak coklatt..huaa trnyata enak juga 😄😄 Shantii Afsheen -
-
Martabak mini brownies Martabak mini brownies
Ga pernah bosen dgn martabak manis, tp pengen coba bikin yg beda. Akhirnya nemu resep martabak brownies di buku resep Mbak Nina ‘Catatan Nina’. Adonan martabak ini ga pake ragi, jd menurut saya hasil akhirnya kurang empuk. Martabak brownies ini dimakan pake nutella aja udah enak banget. Yuk dicoba bikin mommies. Annisa Purnama Asri -
Martabak mini brownies Martabak mini brownies
Pas ada teman teman dadakan mau berkunjung ke rumah. Langsung deh cari resep yg simple tapi enak. Jadilah pilih martabak mini brownies. Karena bahannya gampang dan gak perlu didiemin lama. Hasilnya? Mmm bikin 2 resep langsung diserbu sampai gak sempet foto cantik💆😂Makasih mb resepnya mb @erni_0787#CookmemberGenkPeda2_erni#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni Dapoerliandra -
-
Martabak mini brownies Martabak mini brownies
Resep : Nathasya's KitchenPosbar kali ini kita recook resep dr tmn2 cookpad Bali. Cari2 resep tertarik nyoba bikin martabak mini brownies.Agak2 was2 mau recook ini, krn sering bgt bikin martabak ga muncul seratnya. Ah..tp kok penasaran, dan menurut yg punya resep kunci dr martabak yg berserat yaitu loyang hrs benar2 panas sebelum adonan dituang. Caranya bisa di tes dengan diperciki air, kalau berbunyi dan airnya langsung hilang artinya loyang sudah siap digunakan. Dan berhasil dong, senangnya 😁😁. Ini rasanya jg bener2 mirip brownies.Satu resep ini jadi sekitar 7-8 buah (tergantung ukuran cetakan). Resep ini bs langsung dimasak ya, tanpa perlu didiamkan dulu. #cookiesplesiran_bali#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Martabak mini brownies Martabak mini brownies
Suka sama bronis..ini salah satu variasi rasa nya...di bikin martabak bunda Zhafira -
Martabak Brownies Mini Martabak Brownies Mini
Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat dapur,,,Hari ini buat camilan buat bocil2 saya,,,Alhamdulillah,,, meski belum cantik hasilnya tapi rasanya enak,lembut, bisa buat makan rame2,,,,Saya bikin 1/2 resep dan tanpa DCC,, DCC saya ganti dengan susu cair coklat dan air hangat kuku untuk mengaktifkan ragi,,,Dibawah ini saya tulis sesuai resep asli dan untuk toppingnya sesuai selera sobat dapur di rumah,,,,Source Tabloid Koki dengan modifikasi#SayangAnak#Selasabisa#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover iiswatizain -
Martabak brownies Martabak brownies
Martabak brownies ini pakek resep sama kayak martabak pandan kemaren yang sudah saya tulis cuma susu bubuknya saya ganti pakek coklat bubuk, takaran dan caranya sama persis. Kebetulan tadi ada temen suami main ke rumah jadi saya bikin 2 resep jadi 2 teflon saya tumpuk menjadi satu. Zeti Dapur Ma2sero -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)