Ikan Pindang Balado + Pete

Yosita Fitria Marliani
Yosita Fitria Marliani @cook_4519213
Karawang

Ada ikan pindang, bosen kalau digoreng aja. Akhirnya dimasak balado. Inspirasi resep dari Mba Rusdiana, saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Saya kasih tambahan pete biar makin sedep. Hehe. Jika berkenan silakan kirim recook & cantumkan sumber nya ya. Terimakasih 😊

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#menu14

Ikan Pindang Balado + Pete

10 orang berencana membuat resep ini

Ada ikan pindang, bosen kalau digoreng aja. Akhirnya dimasak balado. Inspirasi resep dari Mba Rusdiana, saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Saya kasih tambahan pete biar makin sedep. Hehe. Jika berkenan silakan kirim recook & cantumkan sumber nya ya. Terimakasih 😊

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#menu14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 ekorikan pindang (potong masing-masing 2 bagian)
  2. 10 pcscabe rawit merah
  3. 4 pcscabe merah
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyadaun salam
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu jamur
  9. secukupnyaminyak
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyairisan pete

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pindang dg secukupnya minyak. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Haluskan duo bawang & cabe. Tumis bumbu halus & daun salam dengan minyak bekas goreng ikan tadi agar lebih enak. Tunggu hingga harum.

  3. 3

    Jika sudah harum, masukkan air & ikan.

  4. 4

    Masak hingga air benar-benar menyusut agar bumbu meresap.

  5. 5

    Jika air benar-benar menyusut, angkat & sajikan. Tambahkan irisan pete secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yosita Fitria Marliani
pada
Karawang
Paling suka memasak dengan bahan yang seadanya, praktis, dan mudah. Hehe.. Silakan recook resepnya, jangan lupa cantumkan sumber nya yaaa 😄IG : @yositafmIG : @yositasalon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa