Bahan-bahan

  1. 200 gramTepung terigu
  2. 2 sdmTepung maizena
  3. 25 gramcoklat bubuk
  4. 50 gramsusu bubuk
  5. 100 grammentega
  6. 100 gramwysman
  7. 1 jumputgaram
  8. 1 butirkuning telur
  9. 100 gramgula halus (castor)
  10. putih telur kocok dan kacang almond sebagai topping

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan 1: kocok mentega, wysman, gula halus dengan mixer hingga tercampur. kemudian masukan kuning telur. kocok hingga tercampur.

  2. 2

    Adonan 2: campur tepung maizena, coklat bubuk, susu bubuk, yang sudah di ayak.

  3. 3

    Mix adonan 1 dan 2, masukan adonan 2 sedikit. kocok hingga halus dan rata. jangan terlalu lama nanti over mix.

  4. 4

    Kemudian aduk lagi adonan dengan spatula sambil memasukan sedikit garam. aduk hingga rata. masukan tepung terigu perlahan sampai kalis. adonan siap dicetak. olesi atasnya dengan kocokan putih telur dan berikan topping kacang almond.

  5. 5

    Panggang dalam oven 160' selama 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Kitchenette
Nadia Kitchenette @cook_5068825
pada
Jakarta, Indonesia
Cook, eat, happy..Office Manager, cook for husband.. 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa