Spicy chicken bbq sauce

Name: Spicy chicken bbq sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; Tepung bumbu serbaguna (saya pakai tepung sasa hot & spicy); 1 1/2 sdm saus tomat; 1 1/2 sdm saus sambal pedas; 1-2 sdm saus Bbq (saya pakai del monte); Secukupnya cabai bubuk (saya pakai bon cabe level sesuai selera); Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Bawang bombai; Daun bawang; secukupnya Air biasa

Rizki Widya @RizkiwidyaA

Spicy chicken bbq sauce

Rizki Widya @RizkiwidyaA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam
Tepung bumbu serbaguna (saya pakai tepung sasa hot & spicy)
1 1/2 sdmsaus tomat
1 1/2 sdmsaus sambal pedas
1-2 sdmsaus Bbq (saya pakai del monte)
Secukupnyacabai bubuk (saya pakai bon cabe level sesuai selera)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Bawang bombai
Daun bawang
secukupnyaAir biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, buat 2 adonan tepung bumbu cair, dan kering. Baluri ayam. (kalau pengen kriuk ulangi 2-3 kali, bumbu cair ke kering, lalu ulangi lagi)
2

Goreng ayam yg sudah dibaluri tepung, di minyak panas.
3

Setelah semua ayam sudah digoreng, buat bumbu saus. Campurkan semua bumbu
4

Tambahkan gula dan garam secukupnya
5

Tumis bawang bombai (optional) boleh pakai bawang bombai atau tidak.
6

Setelah bawang bombai layu, masukkan saus yang sudah dibuat
7

Tambahkan air secukupnya
8

Kalau sudah ada tanda meletup-letup😂. Masukkan ayamnya
9

Campur ayam dan saus, lalu tambahkan daun bawang (daun bawang optional) sambil koreksi rasa
10

Kalau sudah matang sajikan