#13 Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam paling enak dinikmati saat hangat disore hari hemm...nikmat😉😊
#13 Bubur ketan hitam
Bubur ketan hitam paling enak dinikmati saat hangat disore hari hemm...nikmat😉😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan hitam, renfam dg air secukupnya selama 3 jam.
- 2
Setelah 3 jam rebus ketan hitam+air rendaman+1/2 sdm minyak goreng + daun pandan rebus sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih biarkan selama 10 menit lalu matikan api,tutup rapat diamkan selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam rebus kembali dan jika air dirasa kurang bisa ditambhkan air lagi secukupnya.
- 5
Setelah hampir empuk tambahkan air gula merah, gula pasir dan garam rebus sampai ketan hitam bener2 empuk dan air menyusut matikan api.
- 6
Untuk kuahnya rebus semua bahan kuah kecuali larutan maizena, rebus sampai mendidih sambil diaduk2 agar santan tdk pecah.
- 7
Setelah mendidih tambahkan larutan maizena aduk2 rebus sampai meletup2 matikan api.
- 8
Sajikan bubur ketan hitam dlm mangkok dg kuah santan.
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam ini lembut banget, cocok dinikmati hangat maupun dingin.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Dapur kecilku yg selalu jadi pelarian saat senang maupun galau😂😂, hari ini suasana hati lagi pingin berlama2 didapur, karena uda ngerendem beras ketan hitam dari semalam😆.Jadinya lari kedapur berlama2 didepan kompor dech, bikin si bubur ketan item ini. Akhirnya selesai dalam waktu 2,5 jam bernostalgia sama kompor dan panci, hahahahaaa...Gak lagi lagi dech kayaknya😢 #capek 🐝🐝 aprilia_kitchen -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Ini pertama kalinya sy bikin bubur ketan hitam. Agak was was sih takut gagal dan kecewa tp syukurlah ketakutan saya salah. Uhhuuuui senengnya bs bikin bubur ketan hitam sndiri dan pasukan bodrex pun suka. Tenyata kunci untuk membuat bubur ketan hitam yg empuk dan lembut adalah seberapa lama merendamnya,semakin lama direndam akan semakin mudah empuknya si ketan.#Mbois_Veggies&Fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PosbarIdaman#DiBuangSayang#AR_SopMatahari#anekabubur Mizka_Yaqin0912 -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Snack sore saat hujan, tepat banget dengan bubur Ketan hitam yg hangat ini. Mama Max -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dimaem pagi-pagi, bubur ketan hitam hangat. Beeee..mantap#PejuangGoldenBatikApron Aisyah Rysa -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
"Bubur ketan Hitam" Bubur ini enak banget .. bisa buat sarapan di pagi hari, bisa juga buat snack untuk ngemil ngemil cantik, hihihi... buat yang belum pernah bikin sendiri, monggo di cobian .. Susana Gracia Cathrine -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam kuah santan😋hmm..kalau bubur ini kesukaannya si cantik😚apalagi ditambah kuah santannya yang gurih😁. Hari ini gantian deh,, kemaren recook burjonya mb farhah 😊 sekarang bubur ketan hitam recook resepnya mb madam Elisabeth😊#cookpadcommunity_cilegon#jelajahreseprumahanSource : Dapoer Madam Elisabeth Diana Nurjanah -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Hujan-hujanan, pengen nyemil yang hangat. Kebetulan ada stock ketan hitam sisa untuk bikin prakarya kolase si sulung. Cuss langsung ke dapur daahh 😄#PejuangGoldenApron3 Auna Shahab -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Dikasih ketan hitam sama teman,,sayang gak dimanfaatkan...#PejuangGoldenApron3 een -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Bubur ketan hitam makanan asli indonesia, yg bisa dinikmati hangat atau dingin atau dicampur dengan macam2 bubur laenya. Si bocil kepingin makan bubur ketan kebetulan dirumah punya ketan hitam sedikit yuk lah exsekusi jadi sajian manis gurih. Mirna BenyWidodo -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Salah satu takjil favorit ini, bubur ketan hitam. Enak manis dan mengenyangkan cocok utk menu berbuka puasa🥰Terima kasih mba @novi_yetridj untuk inspirasi resepnya.#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Kemarin ke supermarket lihat ada beras ketan hitam, kebetulan dr kemaren ngiler ngeliat bubur ketan hitam di cookpad, akhirnya pas ada waktu senggang langsug eksekusi 💪💪daripada beli beli di pinggir jalan, belum tentu bersih, mending bikin sendiri aja, bikinnya juga gampang ditinggal tiggal aja eh tiba tiba jadi 😊Bubur ketan hitam ini adalah salah satu hidangan penitup yg manis, dan biasa disajikan dengan santan, kalau aku paling suka kalau sudah dimasukkan ke kulkas dari pada panas panas yukkk dicobaTips dari aku, bisa juga gulanya dipisah, jadi di akhir gausah ditambahkan gula. Gulanya dibtambah air panas, jadi gula cair, nanti tuang sendiri sesuai selera yg makan 😉Recook: mamah galang#pejuanggoldenapron3 Nurul Fakhirah Irham
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)