Kroket Singkong isi Sayuran
Dulu waktu masih kuliah. Ada lomba masak dengan tantangan bahan dasar singkong dan dengan budget yang harus dikeluarkan maximal 10ribu rupiah saja. Saat itu tahun 2005 dengan budget segitu saya dan tim bisa membeli : singkong 1kg, 2 buah wortel dan 1 buah kentang, 1 butir telur, ebi serta sedikit bawang merah dan bawang putih.
Dan setelah sampai ke Dewan Juri, Alhamdulillah menu ini menjadi juara 1. Senang sekali rasanya waktu itu anak kost bisa menang lomba masak juga hehehe.
Berikut resepnya saya persembahkan untuk #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang
Kroket Singkong isi Sayuran
-
Diyan Ummu iskhoyas“Assalaamu'alaikum,,, terima kasih resepnya,, enaak,,” -
Nana Hanif“Assalamualaikum mbk sukma...Maaf Baru sempat rikuk 🙏🙏Ouh ya aq bikin dobel resep buat di bawa ke musolla deket rumah. Enak, tapi ada yang melendung waktu digoreng.. knp ya..😅Btw makasih resepnya.. alhamdulillah pada suka 😁” -
dapurguna“Assalamu'alaikum mba sukma, Recook ya mba, buat buka puasa tadi. Alhamdulillah pada suka. 😍❤️ Empuk, kenyal, gurih. Hmm.. Yummy...”
Dulu waktu masih kuliah. Ada lomba masak dengan tantangan bahan dasar singkong dan dengan budget yang harus dikeluarkan maximal 10ribu rupiah saja. Saat itu tahun 2005 dengan budget segitu saya dan tim bisa membeli : singkong 1kg, 2 buah wortel dan 1 buah kentang, 1 butir telur, ebi serta sedikit bawang merah dan bawang putih.
Dan setelah sampai ke Dewan Juri, Alhamdulillah menu ini menjadi juara 1. Senang sekali rasanya waktu itu anak kost bisa menang lomba masak juga hehehe.
Berikut resepnya saya persembahkan untuk #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Bahan isi: potonh dadu kecil wortel dan kentang. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ebi.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan kentang. Kemudian masukkan wortel. Tambahkan, gula, garam dan merica. Masak hingga hampir matang.
- 3
Masukkan telur. Aduk segera dan biarkan sedikit mengering. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- 4
Rebus singkong sampai matang lalu hancurkan dengan ulekan hingga lembut. Beri air lalu masukkan sagu dan terigu secara bertahap. Uleni hingga bisa dibentuk.
- 5
Ambil segenggam adonan bulatkan lalu pipihkan beri isian lalu rapatkan kembali. Berita taburan tepung terigu agar tidak lengket satu sama lain ulangi hingga adonan abis.
- 6
Goreng adonan dalam minyak dengan panas kecil. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan. Sisa adonan yang belum di goreng bisa di simpan di freezer.
Resep Serupa
-
Kroket Singkong isi sayuran Kroket Singkong isi sayuran
Salah satu kudapan buka puasa.. resep asli yang saya buat ukuran besar tapi di sini saya buat ukuran singkong 1 kg mam..#funcookingwithhs_#SiapRamadan#SayangAnak#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
Kroket Singkong isi sayuran Kroket Singkong isi sayuran
BismillahRabu, 24 Juni 2020#PejuangGoldenApron3#Pekan4
-
Kroket singkong isi sayuran Kroket singkong isi sayuran
Car buat silahkan lihat diyoutubeku link dibawahhttps://youtu.be/oKoc80nlWYQ
-
Kroket singkong isi sayuran ala sukma Kroket singkong isi sayuran ala sukma
Baru pertama bikin kroket yang berbahan singkong, enak juga ternyata.. untuk isiannya ga tau kenapa aq suka banget dengan rasanya.. ebinya berasa, enak pokoknya..Source : sukma#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Kroket Singkong Isi Sayur Kroket Singkong Isi Sayur
Ceritanya abis ambil singkong di kebun. Sebagian uda dikukus trus langsung dimakan. Sebagian lagi coba coba deh buat kroket, singkongnya buat pengganti kentang.. 😁😁
-
Kroket singkong isi sayur Kroket singkong isi sayur
Punya singkong banyak di rumah sayang kalo dianggurin ajh. 🤭
-
Kroket kentang isi sayuran Kroket kentang isi sayuran
Request dari sepupu....pengen banget d bikinin kroket...
-
Kroket Sayuran Kroket Sayuran
Kroket ini gak melulu isinya sayuran juga sih bun 😊 malah justru dominan daging. Tapi klo mau dibilang dengan nama Kroket Daging nti saingan sama perkedel yah 😁 karena Kroket ini gak pake kentang jadi ya sebut sajalah begitu namanya...apalah arti sebuah nama 😊 yang penting rasanya enak...gak percaya? Cobain deh, bikin nya gampang koq...yuk ah cuss dapur 😉 eiitttssss jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memasak 😊. Happy baking...
-
Kroket Singkong (Isi Ragout Sayur) Kroket Singkong (Isi Ragout Sayur)
Sayur penting untuk mencukupi kebutuhan mineral, vitamin juga serat pada si kecil. Kalo si kecil ogah makan sayur, resep ini mungkin bisa membantu, karna sayurnya beneran ngumpet di dalam.Sst jangan kasih tau siapa-siapa ya, di dalam kroket singkong ini ada jagung manis juga wortelnya🤫. Si kecil pasti suka. Yuuk dicoba😋Note:Bahan isian bisa dibuat malam sebelumnya, simpan di wadah rapat pada kulkas setelah dingin dan uap panas hilang.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#SayurNgumpet
-
Kroket Singkong Isi Jamur & Sayur Kroket Singkong Isi Jamur & Sayur
Kroket ekonomis, dengan bahan yang sangat mudah di dapat😍🥰Bisa jadi menu andalan buat frozen food, kalau mau tinggal goreng. Biki banyak buat stok lauk😍🥰Terimakasih resepnya mba @AnikSulistyowati69 , teruntuk Arisan Cooksnap 3C dan mari makan juga teruntuk Colam mba @ShofiaRafa dan mba @silviatgi_4992 serta semarak jamur di Clover, 🥰😍#GAS2025#JamurRasaJuara#SpecialPosbarJuli25#ColamKreasiJamur#CookpadCommunity_Malang#JamurBerjutaRasa#Semarak_JamurBerjutaRasa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#ArisanCooksnap3C_Anik#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang
-
Kroket kentang isi sayuran Kroket kentang isi sayuran
Mau bikin cemilan sehat isi sayur utk Anak , diri sendiri dan suami ^^Ketemulah resep yang enak dan menarik ini.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/672254-kroket-kentang-3-in-1
-
Kroket Sayuran Kroket Sayuran
Walaupun isinya sayuran tapi cemilan ini enak dan gurih, dan pastinya anak2 suka karena ga berasa makan sayur.Cooksnap resepnya mba @nurikasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14711323#KreasiCoDe24_Nurika#SayurNgumpet#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar