Tumis bunga kates(bunga pepaya

dipekarangan rumah ku banyak bunga pepaya,terus aku bingung mau di apain ya???udah tau kan bunga pepaya itu pahittt, dan temen aku bilang,katanya dia sering masak bunga pepaya tapi kata nya gak pahit,trus q nanya" kasih tau donk resep nya supaya tdk pahit"kata nya ssudah dipotong dan dicuci bunga pepaya itu diremes2 dulu dengan air asam jawa dan garam lalu rebus sebentar dgn asam jawa yg lumayan bnyk,lalu tiriskan sambil cuci bersih dan buang asam jwa yg mnempel dibunga pepaya,bunga pepaya pun siap untuk dimasak
Tumis bunga kates(bunga pepaya
dipekarangan rumah ku banyak bunga pepaya,terus aku bingung mau di apain ya???udah tau kan bunga pepaya itu pahittt, dan temen aku bilang,katanya dia sering masak bunga pepaya tapi kata nya gak pahit,trus q nanya" kasih tau donk resep nya supaya tdk pahit"kata nya ssudah dipotong dan dicuci bunga pepaya itu diremes2 dulu dengan air asam jawa dan garam lalu rebus sebentar dgn asam jawa yg lumayan bnyk,lalu tiriskan sambil cuci bersih dan buang asam jwa yg mnempel dibunga pepaya,bunga pepaya pun siap untuk dimasak
Cara Membuat
- 1
Cuci bunga pepaya,lalu ambil bunga nya saja(tngkai nya dbuang)agar pahitnya berkurang remes2 dgn asam jwa & garan dulu ya moms,lalu rebus sebentar dgn asam jawa,tiriskan dan cuci kembali
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah,bawang putih sampai harum lalu masukkan bunga pepaya ny dan aduk
- 3
Kemudian beri garam gula lada & penyedap rasa,dan ketika hampir matang masukkan cabai merah aduk sebentar,matikan api lalu taruh dipiring untuk disantap bersama nasi dan lauk sangat enak moms,,sya & suami menyantapnya ketika mkn siang dannn langsung ludes tak tersisa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar