Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Belum sempat belanja, tapi masih punya tahu di kulkas hehe. Langsung deh cus dihancurkan dibikin pepes 😃
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang
Belum sempat belanja, tapi masih punya tahu di kulkas hehe. Langsung deh cus dihancurkan dibikin pepes 😃
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, merica, dan garam secukupnya. Sambil meracik bahan, didihkan air dalam panci kukus.
- 2
Hancurkan tahu putih, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
- 3
Parut wortel dan iris daun bawang (sesuai selera). Atau bisa diganti dengan sayuran yang lain.
- 4
Campurkan wortel dan daun bawang ke dalam adonan tahu. Lalu tambahkan 1 butir telur. Aduk rata dan koreksi rasa sebelum dikukus.
- 5
Tuang ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam panci kukus yang telah mendidih airnya.
- 6
Kukus selama kurang lebih 10 menit.
- 7
Pepes tahu siap dinikmati 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar