Marinasi ayam dengan kecap manis, garam dan lada. Biarkan selama 15-20 menit

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam. Tumis ayam sebentar lalu masukkan air hingga menutupi ayam. Beri garam, lada, penyedap, kecap manis hingga rasany pas

Lalu masukkan kentang. Saat kentang sdh setengah matang, masukkan telur yg sdh drebus dan dikupas kulitnya

Masak hingga kentang empuk dan bumbu sdh meresap pada ayam. Tutup panci dan gunakan api kecil slm kurleb 20-30 menit