Pilok (Pisang Colok)
Awalnya sih iseng2 pengen bikin pisang nugget tapi males ngukus karna ribet, ydh deh langsung ajh bikin pisang utuhan, ehh terus nemu deh tusuk sate.. Jadi deh pilok (pisang colok) hheehe.. Dan sekarang jadi bisnis kecil2an aku. 😊😊
Pilok (Pisang Colok)
Awalnya sih iseng2 pengen bikin pisang nugget tapi males ngukus karna ribet, ydh deh langsung ajh bikin pisang utuhan, ehh terus nemu deh tusuk sate.. Jadi deh pilok (pisang colok) hheehe.. Dan sekarang jadi bisnis kecil2an aku. 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang uli
- 2
Bikin adonan tepung terigu dengan dicampur air, jangan terlalu encer. Lalu masukan pisang tadi ke adonan tepung terigu.
- 3
Setelah itu ambil pisang dan guling-gulingkan kedalam tepung panir. Lalukan sampai pisang habis.
- 4
Kemudian simpan pisang kedalam kulkas sekitar 30menit. Fungsinya agar tepung panir menempel dengan sempurna.
- 5
Siapkan minyak panas. Lalu goreng pisang tersebut sampai berwarna kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 6
Jika pisang sudah tidak terlalu panas, ambil tusuk sate dan tusukan memanjang pada pisang tersebut sehingga seperti sate.
- 7
Kemudian oleskan glaze tersebut kepisang yang sudah ditusuk tadi menggunakan kuas kecil, usahakan pisang tertutup semua oleh glaze.
- 8
Terakhir taburi pisang tadi dengan hiasan yang sudah disiapkan. Hiasan bebas boleh apa saja. Kalau saya cukup yang saya sebutkan diatas.
- 9
Selamat mencoba..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar