Bolu Susu Lembang Kukus
Segala sesuatu yg pakai susu dan keju selalu bikin sy gatel2 pengen eksekusi 😂😂 penggemar keju pasti tau gmn perasaan sy wkwkwk
Dan ini enak pemirsa. Paduan antara susu dan keju dan vlanya.. hmmm *ambilsepotonglagi
Sy nyontek resep mba Fitri Maharani, takarannya sy sesuaikan dg ukuran loyang dan ukuran kukusan sy 😁 takaran gula jg sy kurangi, menurut sy lebih pas, ngga terlalu manis 😉
Bolu Susu Lembang Kukus
Segala sesuatu yg pakai susu dan keju selalu bikin sy gatel2 pengen eksekusi 😂😂 penggemar keju pasti tau gmn perasaan sy wkwkwk
Dan ini enak pemirsa. Paduan antara susu dan keju dan vlanya.. hmmm *ambilsepotonglagi
Sy nyontek resep mba Fitri Maharani, takarannya sy sesuaikan dg ukuran loyang dan ukuran kukusan sy 😁 takaran gula jg sy kurangi, menurut sy lebih pas, ngga terlalu manis 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Siapkan loyang, oles dengan margarin, taburi tepung tipis2.
- 2
Mixer telur, gula pasir, SP, dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang, kental, berjejak
- 3
Turunkan kecepatan mixer sampai kecepatan paling rendah, masukkan tepung terigu dan baking powder, mikser sampai rata
- 4
Masukkan susu kental manis dan keju parut, mikser sampai rata. Matikan mikser
- 5
Tuang margarin cair, aduk balik sampai rata. Jangan sampai ada yg mengendap ya, nanti kuenya bantat
- 6
Tuang ke dalam loyang. Sy pakai loyang bulat diameter 18cm. Hentakkan sekali agar gelembung udaranya keluar. Kukus dengan api sedang sampai matang. Tes tusuk untuk memastikan yaa.
- 7
Untuk vlanya, panaskan susu cair dan gula pasir, setelah mendidih masukkan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai mengental dan meletup2.
- 8
Setelah kue matang dan dingin, beri vla, ratakan. Taburi keju parut
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar