359) Krengsengan Bakso

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Source : mamaquink

#AntiRibet
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Sebenernya udah pengen bolos nih nggak ikutan challenge pake bahan dasar baso frozen.
Eh tetiba suami pulang bawa baso frozen dikasih temen katanya. Dan mau diolah yg pedes2 gt.
Cus ngedapurlah bikin krengsengan baso sekalian buat setoran ya. Dg foto yg serba flash karna memasak malam hari dan jg drumah ibu lampu dapurnya agak redup.
Tapi rasanya enak banget nih. Pedesnya disesuaikan selera kami ya.

359) Krengsengan Bakso

18 orang berencana membuat resep ini

Source : mamaquink

#AntiRibet
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Sebenernya udah pengen bolos nih nggak ikutan challenge pake bahan dasar baso frozen.
Eh tetiba suami pulang bawa baso frozen dikasih temen katanya. Dan mau diolah yg pedes2 gt.
Cus ngedapurlah bikin krengsengan baso sekalian buat setoran ya. Dg foto yg serba flash karna memasak malam hari dan jg drumah ibu lampu dapurnya agak redup.
Tapi rasanya enak banget nih. Pedesnya disesuaikan selera kami ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 butirbaso sapi
  2. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 2 lembardaun salam
  5. Secukupnyaair (me 25 ml)
  6. 2 buahcabe merah keriting, iris serong
  7. Bumbu halus :
  8. 4 butirbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 1 buahcabe merah keriting
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baso, potong2 sesuai selera lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Siapkan daun salam, lengkuas dan irisan cabai, lalu ulek bumbu hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Aduk2. Masukkan baso, tambahkan kecap manis. Aduk rata.

  4. 4

    Beri sedikit air, lalu masukkan irisan cabe merah keriting. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa