Tteobokki alakadar 😆
Liat tepung beras nganggur.. lalu keinget yg pedes2.. akhirnya bikin tteobokki, dengan bahan seadanya lebih sederhana dan anti ribet 😂 oh iya dan ini tteobokki tidak sepedas seperti yg d jual di luar sana, krn aslinya ak jg ga tahan pedass
Tteobokki alakadar 😆
Liat tepung beras nganggur.. lalu keinget yg pedes2.. akhirnya bikin tteobokki, dengan bahan seadanya lebih sederhana dan anti ribet 😂 oh iya dan ini tteobokki tidak sepedas seperti yg d jual di luar sana, krn aslinya ak jg ga tahan pedass
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering tteok. Lalu tuang ait panas sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga kalis dan bisa di bentuk silinder panjang lalu di potong2
- 2
Siapkan panci lalu didihkan air. Masukan adonan tteok yg sudah di potong2 ke dalam air mendidih. Rebus hingga adonan mengambang. (Proses ini cukup lama ya kurang lebih 30-45menit) setelah matang angkat lalu tiriskan
- 3
Siapkan wajan untuk membuat saus, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum. Beri air, saus sambal, saus tomat. Aduk rata hingga mendidih lalu kecilkan api
- 4
Masukan rebusan tteobokki kedalam wajan saus aduk2, beri topping bakso ikan/sosis sesuai selera, masukkan daun bawang,beri garam, dan gula koreksi rasa.
- 5
Setelah saus mengental, sajikan di atas piring, lalu taburi wijen putih. Selesaii 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar