Gulai tempe basi/lanas praktis

Fatimah Uminya Musa
Fatimah Uminya Musa @fatimah_umimusa
Cikarang Barat, Kab. Bekasi

Bismillah, mau share lagi masakan simple, praktis hanya dengan beberapa bahan saja.

Di kulkas ada tempe yang sudah lama tidak diolah. Sudah basi atau kata orang jawa "Lanas".

#CookpadCommunity

Gulai tempe basi/lanas praktis

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, mau share lagi masakan simple, praktis hanya dengan beberapa bahan saja.

Di kulkas ada tempe yang sudah lama tidak diolah. Sudah basi atau kata orang jawa "Lanas".

#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe sedang
  2. 1/2 bungkusbumbu gulai instan mamasuka
  3. 1/2 potongbawang bombay
  4. 1/2 bungkussantan kara
  5. 1/2 literair
  6. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan

  2. 2

    Potong tempe jadi 4 bagian. Lalu rebus tempe agar hilang rasa sensasi semriwing2nya.. sampai berbusa dan mendidih. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Potong2 lagi tempe berbentuk dadu kecil.

  4. 4

    Rajang bawang bombay.

  5. 5

    Panaskan wajan. Masukkan minyak, then, Goreng bawang hingga harum dan layu.

  6. 6

    Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu gulai, tempe, dan santan. Masak hingga mendidih dan masak.

  7. 7

    Tes rasa. Bila kurang rasanya, bisa ditambahkan sedikit gula untuk penyeimbang rasa.

  8. 8

    Sajikan dan silahkan dinikmati. \(^-^)/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Uminya Musa
Fatimah Uminya Musa @fatimah_umimusa
pada
Cikarang Barat, Kab. Bekasi
Masih belajar. . (〝⌒∇⌒〝)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa