Gulai Tempe
Masak tempe dengan bumbu berlimpah, enaknya dibuat gulai yaa..
Gulai Tempe
Masak tempe dengan bumbu berlimpah, enaknya dibuat gulai yaa..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, kukus kurang lebih 10 menit. Setelah matang sisihkan.
- 2
Sangrai kemiri, ketumbar, merica dan jintan sampai wangi. Lalu haluskan bersama bumbu lain kecuali daun jeruk, serai dan larutan asam. Bila perlu tambahkan air cukup 100 ml saja untuk menghaluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai. Masak sampai wangi dan mengental. Sambil sesekali diaduk.
- 4
Masukkan tempe yang telah dikukus, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air hingga tempe terlingkupi bumbu. Tambahkan gula garam, larutan asam, dan kaldu ayam. Masak hingga bumbu meresap.
- 5
Terakhir tambahkan santan kara. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Cek rasa. Setelah matang dan rasa sudah cukup pas, matikan api kompor. Angkat lalu tuang ke wadah. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Tempe Gulai Tempe
Tidak ada daging,tempe pun jadiGa kalah enaknya,yang jelas lbih ekonomis 😉😉
-
-
Gulai Tempe Gulai Tempe
Alhamdulillah siang tadi makan pakai lauk ini, pakai nasi hangat dan krupuk aduuh enak banget deh hehehe. Resep gulai Tempe praktisnya saya cooksnap dari mbak @Mamiya_kitchen yummy mbak, untuk bahan bahannya menyesuaikan yang ada dirumah ya 🥰#Cookpadcommunity_Bogor#Babaturan_Ria#PejuangGoldenBatikApron#SerbaserbiProtein
-
Gulai Tempe Gulai Tempe
Akhirnya dapat resep menu tempe yg beda nih.. biasanya kan dikecapin trus😄😄Mksh yaa mbaa resepnya🥰🥰 @dfebriani_74 .. alhamdulilah anak2 suka🥰🥰#cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenbatikapron#minggu12#kampungramadhan
-
-
Gulai Tempe Gulai Tempe
Selasa, 23 juni 2020..#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3#BukanTempeBiasa#CookpadCommunity_Bukittinggi
-
-
Gulai tempe Gulai tempe
Sekian banyak olahan gulai ..baru x ini ak masak tempe digulai..pas tanggal tua tu ngebantu bngt resep ini murah meriah enak..Kreasi tempe tidak hanya digoreng aj tapi bisa dimasak apa aj sesuai selera#TempeBuatanku#PDKTDiCookpad#PDKT_NuggetTempe#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Bogor
-
Gulai Pangek Tempe Gulai Pangek Tempe
23.9.2017#GulaiPangekTempe#GulaiHeni#OlahanTempeHeni#MasakanMinangHeni#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarBiasanya gulai pangek menggunakan ikan🐟 tapi kali ini aku memasak hanya menggunakan tempe & kacang panjang biar nggak bosen dengan olahan tempe yang cuma di buat gorengan aja
-
Gulai Nangka Tempe Gulai Nangka Tempe
kali ini mencoba membuat gulai, tapi tidak dari daging atau ayam, kebetulan ada stock nangka muda dari tukang sayur, langsung di eksekusi saja dengan bahan yang ada.Yuk langsung saja goyang dapur mu.Happy cooking ! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2
-
Gulai Nangka Tempe Gulai Nangka Tempe
Ada bumbu sisa ungkep ayam bun, sayang kalo di buang. Tambahin bumbu sedikit dan jadi Gulai Nangka Tempe bun 😊
-
Gulai Pakis Tempe Gulai Pakis Tempe
Salah satu masakan khas sumatra barat ini slalu jadi idola dirumah. Gulai pakis ini bisa untuk teman makan nasi atau dimakan dengan lontong juga bisa. Untuk bahan2 nya ga mahal kok bund...murah meriah. 😂Sebelumnya saya pernah share resep gulai pakis dengan campuran pensi.Nah kali ini..campuran nya sama tempe sajaa 😊#menumakansiang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_padang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar