Bakwan seaweed
Cocok buat cemilan atau lauk..anak2 juga suka.
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung bakwan dengan air matang (saya memakai tepung yg ukuran sedang untuk 16potong) adonan harus kental jadi airnya jangan kebanyakan ya..biar gurih...
- 2
Ambil udang kupas bersih dan di cincang kasar
- 3
Potong jagung melintang ambil butiran jagung saja
- 4
Potong kecil cabe rawit..jika tidak suka pedas gak usah dimasukkan
- 5
Parut wortel dan ambil seaweed instant di remes2 hancur... Campurkan semua nya (udang. Jagung. Wortel.cabe rawit. Seaweed dan adonan bakwan) aduk rata.
- 6
Panaskan minyak.. api jangan terlalu besar ya.. ambil 1 sendok makan. Goreng 1 persatu jgn terlalu tebal jadi agak lebar saja biar kriuk...goreng sampai kecoklatan ya..
- 7
Siap goreng tiriskan..susun beberapa buah potongan seaweed nya dipiring susun lah..kalau mau bs tambahkan hancuran seaweed diatas bakwan taburkan...selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar