Ayam Rica Rica

eliaputri
eliaputri @cook_2605839
indonesia

bosan menu ayam yang gitu gitu aja ..silahkan coba deh menu yang ini..

Ayam Rica Rica

7 orang berencana membuat resep ini

bosan menu ayam yang gitu gitu aja ..silahkan coba deh menu yang ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. bahan utama
  2. 1 kgayam potong sedang
  3. bumbu halus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 onscabe merah keriting
  6. 10cabe rawit setan (selera kepedasan)
  7. garam (selera)
  8. gula (selera ya sdkit saja)
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasserai
  11. 5 lbrdaun jeruk
  12. pelengkap
  13. 1 genggamdaun kemangi
  14. daun bawang (bole pake bole tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam smpai bersih, diberi perasan jeruk nipis agar tidak amis dan rebus sampai mendidih kemudian tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halusnya dan pelengkap.

  3. 3

    Uleg bumbu sampai halus dan memarkan batang serai

  4. 4

    Siapkan wajan panas dan minyak goreng 3 Sdm untuk menumis bumbu halusnya..masukan garam dan gula sesuai selera (lebih ke asin pedas) setelah tumis sampai harum masukan air matang sampai mendidih kemudian masukan ayam sampai mendidih taburkan daun bawang dan kemangi matikan api dan siap dihidangkan😍

  5. 5

    Selamat mencoba😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eliaputri
eliaputri @cook_2605839
pada
indonesia
💛alhamdulillah💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa