Rica- rica ayam

puspo saras
puspo saras @cook_9256279
surakarta

belajar masak resep dari ibuk, biar nanti bisa masakin calon suami sendiri
doanya yah bulan april ini mau menikah 😃
bumbu uleg nya kira" segitu yah, krn aku kupas"nya besar kecil bawangnya dan kemiri nya ancur 😫
kalau ayamnya sekilo bisa kok bumbunya dibagi 2 dari resep 😊
resep acar aku sendirikan ya

Rica- rica ayam

2 orang berencana membuat resep ini

belajar masak resep dari ibuk, biar nanti bisa masakin calon suami sendiri
doanya yah bulan april ini mau menikah 😃
bumbu uleg nya kira" segitu yah, krn aku kupas"nya besar kecil bawangnya dan kemiri nya ancur 😫
kalau ayamnya sekilo bisa kok bumbunya dibagi 2 dari resep 😊
resep acar aku sendirikan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgayam
  2. bumbu uleg :
  3. 8 siungbawang putih
  4. 5 butirkemiri
  5. 6 cmkunyit
  6. merica
  7. bumbu tumis :
  8. 4 cmjahe
  9. 4 pcsdaun salam
  10. 2 batangserai
  11. 6 pcsdaun jeruk
  12. 2laos
  13. bumbu lain :
  14. kecap
  15. garam
  16. penyedap rasa
  17. cabai rawit utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu halusdan beri garam, tumis sampai harum dan matang, lalu sisa bumbu di cobek silakan diberi air dan dimasukkan ke bumbu yg sudah ditumis matang agar tidak gosong

  2. 2

    Masukkan bumbu tumis, masak sampai mendidih dan masukkan ayam

  3. 3

    Aduk"ayam dlm bumbu sampai tercampur rata, biar kan set kira" 5menit sambil diaduk

  4. 4

    Beri air sampai tertutup seperti ini, masak sampai mendidih, matang

  5. 5

    Setelah setengah air sudah hilang dan mulai matang, beri kecap, cabai rawit utuh dan penyedap rasa,, lalu tunggu sampai benar" matang dan empuk, jgn lupa check rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puspo saras
puspo saras @cook_9256279
pada
surakarta

Komentar

Resep Serupa