Roti jala & kari ayam

srinurwaluya
srinurwaluya @cook_4885118
johor bahru

Ini makanan paling endeus sekali buat sarapan,atau sekadar minum petang.tapi bisa juga buat pengganti makan nasi

Roti jala & kari ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan paling endeus sekali buat sarapan,atau sekadar minum petang.tapi bisa juga buat pengganti makan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan roti jala
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. garam
  5. secukupnyaair
  6. sedikitpewarna kuning
  7. 1 sdmminyak masak
  8. bahan kari ayam:
  9. ayam di potong agak kecil2
  10. 2 bijikentang didadu
  11. 4 siungbwg merah
  12. 2 siungbwg putih
  13. 1 sdmcili paste (cili kering yg di blender)
  14. 3 sdmserbuk rempah kari ayam (siap beli)
  15. gula garam
  16. minyak utk menumis
  17. 1/2santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama sekali buat kari dulu. tumis bawang yg telah di blender,dg cili paste,sampai harum.kemudian masukkan rempah kari

  2. 2

    Masukkan potongan ayam dan kentang serta air.tambahkan gula garam.masak hingga ayam dan kentang empuk

  3. 3

    Akhir sekali masukkan santan.kemudian tutup api.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan kesemua bahan.kemudian saya masukkan ke dalam blender utk mengelak ketulan tepung,supaya lancar ketika menjala. *foto acuan untuk membuat roti jala courtesy google

  5. 5

    Adunan roti jala itu kekentalannya seakan2 adunan untuk risol ya bunda.kalo tiada acuan roti jala,boleh saja pakai botol minuman yg tutupnya di lubangkan. Panaskan kuali anti lengket,dan jalakan adunan jadi seperti ini.

  6. 6

    Setelah agak masak,angkat dan gulung.ulangi langkah tsb sampai adunan habis.

  7. 7

    Setelah siap semua,hidangkan roti jala tsb dg kari ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
srinurwaluya
srinurwaluya @cook_4885118
pada
johor bahru
fulltime housewife,Indonesian,Malaysia's resident
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa