Sayur ketupat betawi

Adhe Iantta Azharii
Adhe Iantta Azharii @cook_7698815

Resep dr encang yg jualan ketupat sayur

Sayur ketupat betawi

48 orang berencana membuat resep ini

Resep dr encang yg jualan ketupat sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhcabe kriting (selera ya)
  2. 2 bhcabe rawit merah
  3. 3bawang merah
  4. Secukupnyaterasi
  5. Secukupnyaebi
  6. Secukupnyagula merah (iris)
  7. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  8. 4 bhkacang panjang
  9. 3 bhkentang
  10. 1 bhkembang kol
  11. 1 papantempe
  12. Sebelah labu
  13. Secukupnyadaun bawang
  14. 1buh tomat (iris)
  15. 1/2kelapa parut
  16. 2 bhdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus cabe sama kentang+kacang panjang

  2. 2

    Ulek cabe, bawang merah, terasi,ebi sampai halus + garem

  3. 3

    Cuci bersih sayuran

  4. 4

    Bikin santan menjadi 2bagian, santan kental dan santan cair..

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan santan cair sampai mendidih lalu masukkan sayuran,tomat dan gula merah,, tempe dan daun bawang belakangan yah.. Setelah mendidih masukkan santan kental aduk2 supaya gak pecah setelah mendidih masukkan tempe dan daun bawang,, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhe Iantta Azharii
Adhe Iantta Azharii @cook_7698815
pada
masakan rumahan,, masih blajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa