Perkedel kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 500 grkentang
  2. 5 siungbawang putih (goreng)
  3. 2 sdmbawang goreng
  4. 1 batangseledri, iris halus
  5. Lada
  6. Garam
  7. 1 butirtelur kocok lepas (beri sejumput garam)
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang. Cuci. Potong kecil. Goreng matang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam, lada.

  3. 3

    Haluskan kentang yang sudah digoreng. Campur semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil adonan perkedel secukupnya. Dibulat-bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak. Masukkan perkedel ke dalam kocokan telur. Goreng sampai kecoklatan

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ratoe
Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe
pada
Sidoarjo Jatim
hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa