Roti boy/coffebun lembut

Menu baru bakulan saya roti boy,roti yg bener2 lembut dan aroma khas kopi yg sangat nikmat,cocok di nikmati saat bersantai dan di temani dg secangkir teh hangat..pokok nya udah cocok bgt dg roti yg satu ini..
Roti boy/coffebun lembut
Menu baru bakulan saya roti boy,roti yg bener2 lembut dan aroma khas kopi yg sangat nikmat,cocok di nikmati saat bersantai dan di temani dg secangkir teh hangat..pokok nya udah cocok bgt dg roti yg satu ini..
Cara Membuat
- 1
Bahan dought,campur semua bahan kecuali air dan mentega
- 2
Lalu tuang air sedikit2 sampai setengah kalis
- 3
Tambahkan mentega aduk sampai kalis elastis
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang dan tutup dg lap bersih
- 5
Buat topping nya,kocok gula halus dan mentega sampai mengembang lalu masukkan putih telur,tepung,kopi instan dan pasta moka aduk hingga rata lalu masukkan ke dlm piping bag/plastik segitiga
- 6
Campur bahan isian dan aduk hingga rata
- 7
Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi menjadi 11,utk ukuran sesuai selera aja ya
- 8
Bulantkan tiap adonan dan isi dg bahan isian lalu profing sampai mengembang
- 9
Setelah mengembang tambahkan topping dg cara melingkar dari atas lalu oven selama 20 menit dg suhu 170°
- 10
Setelah matang,angkat dan sajikan
- 11
Roti yg garing di luar dan lembut di dalam seperti kaps
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar