Seblak Asli Bandung

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkrupuk kuning
  2. 60 grkol iris
  3. 50 grsiomay kering
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 btgbawang daun (potong sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram, gula putih, penyedap
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus :
  10. 20 buahcabe rawit (cabe domba)
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah
  13. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk diair hangat. Sambil menunggu rendaman kerupuk. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Tiriskan krupuk. Masukkan telor (orak arik). Masukkan kerupuk, kol, bawang daun, air. Aduk rata.

  2. 2

    Tambakhan garam gula penyedap, rebus sampai bumbu menyerap, air menyusut dan krupuk lembek sesuai selera. Jika ingin berkuah, tambah airnya agak banyakan. Tes rasa, seblak siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma R Suhaya
Irma R Suhaya @cook_100319
pada
Bandung
Hobi makan, tapi tidak Gemuk !! 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa